Feigenriegel
Feigenriegel sind ein toller Snack für unterwegs. Die süß-nussigen Aromen in diesen Riegeln kommen garantiert bei jedem Alter gut an.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 Riegel
172
Kalorien
3g
Protein
30g
Kohlenhydrate
5g
Fett
2g
Ballaststoffe
18g
Zucker
65mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 9 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
getrocknete Feigen
2 Tassen · gehackt, 16 Unzen
Walnüsse
1/2 Tasse · gehackt
Zucker
1/3 Tasse
Orangensaft
1/4 Tasse · Saft einer halben Orange
heißes Wasser
2 Esslöffel
Margarine
1/2 Tasse · weich, oder Butter
brauner Zucker, fest verpackt
1 Tasse
Ei
1 groß
Weizenmehl
1 1/2 Tassen
Natron
1/2 Teelöffel
klassische Haferflocken
1 1/4 Tassen
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Heize den Backofen auf 175 °C vor. Fette eine Backform (23x33 cm) leicht ein.
- 3
Vermenge Feigen, Walnüsse, Zucker, Orangensaft und heißes Wasser in einer Rührschüssel und stelle sie beiseite.
- 4
Verrühre Margarine oder Butter mit braunem Zucker, bis die Masse cremig ist. Gib das Ei dazu und rühre glatt.
- 5
Vermenge Mehl und Natron. Rühre die Mischung unter die Eimasse. Hebe die Haferflocken unter, um einen weichen Teig zu erhalten.
- 6
Stelle 1 Tasse Teig für den Belag beiseite. Drücke den restlichen Teig mit bemehlten Fingerspitzen in einer dünnen Schicht auf den Boden der Backform.
- 7
Verteile die Feigenmischung gleichmäßig über dem Teig. Bröckle den zurückbehaltenen Teig darüber, sodass die Feigenmischung noch durchscheint.
- 8
Backe 30 Minuten oder bis die Oberfläche goldbraun ist. Lass alles vollständig in der Form abkühlen. Schneide es in 24 Riegel (etwa 6 x 5 cm).
Hinweise
- •Keine getrockneten Feigen zur Hand? Verwende 3 Tassen gehackte frische Feigen. Lass das heiße Wasser und den Orangensaft weg, gib aber 1 Teelöffel Zitronen- oder Orangenschale dazu (reibe den äußeren, farbigen Teil der Schale ab).
- •Margarine wurde für die Nährwert- und Kostenanalyse verwendet.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Original Recipe Name - Fabulous Fig Bars Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Teil der KI-gestützten Ernährungs-Tracking-App Nutrola — jedes Rezept hat geprüfte Makros, damit du es mit einem Tippen loggen kannst.
Verfolge jede Mahlzeit mit Nutrola
Erfasse dieses Rezept in Sekunden mit KI-Fotoscan.
