
Frische Tomatensalsa
Frische Salsa ist eine erfrischende, kühle Ergänzung zu einer Mahlzeit oder einem Snack. Probiere sie doch mal auf Salaten, gebackenem Fisch und Tacos.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/4 Tasse
21
Kalorien
0g
Protein
4g
Kohlenhydrate
1g
Fett
1g
Ballaststoffe
3g
Zucker
100mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 0 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Tomaten, fein gehackt
1 Tasse · oder 1/2 Dose, etwa 8 Unzen, gewürfelte Tomaten, natriumarm
Apfel, geschält und fein gehackt
1/2 Tasse
Zwiebel, fein gehackt
1/4 Tasse
Limetten- oder Zitronensaft
2 Esslöffel
Knoblauch, fein gehackt
1 Teelöffel
Pflanzenöl
1/2 Teelöffel
Salz
1/4 Teelöffel
frische Petersilie oder Koriander, gehackt
1 Teelöffel · optional
Cayennepfeffer oder Jalapeños, gehackt
1 Esslöffel · optional
Anleitung
- 1
Vermenge in einer mittelgroßen Schüssel Tomate, Apfel, Zwiebel und Limettensaft (oder Zitronensaft). Gut vermengen.
- 2
Gib Knoblauch, Pflanzenöl und Salz in die Schüssel. Falls du Petersilie, Koriander, Cayennepfeffer oder Jalapeños verwendest, füge sie ebenfalls hinzu. Gut vermengen.
- 3
Schüssel abdecken und 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Kalt servieren.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
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