Obst-Feta-Salat
Genieße diesen super schnellen, erfrischenden Salat mit Melone und Feta. Ersetze die frischen Obststücke gerne durch deine Favoriten, zum Beispiel Weintrauben oder Mango.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1
222
Kalorien
6g
Protein
16g
Kohlenhydrate
16g
Fett
2g
Ballaststoffe
12g
Zucker
280mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 4 g · Cholesterin 17 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Balsamico-Essig
2 Esslöffel
Olivenöl
1 1/2 Esslöffel
schwarzer Pfeffer
1 Spritzer
Wassermelonenstücke
2 Tassen
Cantaloupe-Melonenstücke
2 Tassen
mittelgroße rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
1/4 Tasse
frischer Spinat oder Rucola
6 Tassen
fettreduzierter Feta, zerbröselt
1/2 Tasse
Pinienkerne
1/4 Tasse
Anleitung
- 1
Verquirle die Zutaten für das Dressing.
- 2
Vermische es mit den übrigen Zutaten und serviere den Salat.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
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