Obst-Pizza
Der Boden dieses Nachtischs wird im Ofen gebacken, mit einer Frischkäsemasse bestrichen und mit Erdbeeren belegt. Probiere für Abwechslung ruhig eine beliebige Kombination bunter Früchte.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/12 des Rezepts
221
Kalorien
6g
Protein
34g
Kohlenhydrate
6g
Fett
1g
Ballaststoffe
18g
Zucker
283mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 19 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Kekskruste
Margarine
1/2 Tasse
Zucker
1/2 Tasse
Vanilleextrakt
1 Teelöffel
Ei
1
Weizenmehl
2 Tassen
Backpulver
2 Teelöffel
Frischkäse-Aufstrich
Frischkäse, fettfrei
8 Unzen · oder light
Zucker
1/2 Tasse
Vanilleextrakt
1 Teelöffel
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Heize den Backofen auf 190 °C vor.
- 3
Für den Boden verrührst du Margarine, Zucker, Vanille und Ei, bis die Masse hell und locker ist. Gib Mehl und Backpulver dazu und vermische alles gut.
- 4
Streiche die Masse etwa 0,3 cm dick auf ein Pizzablech, ein Backblech oder in eine 23x33-cm-Form.
- 5
Backe 10 bis 12 Minuten oder bis der Boden leicht gebräunt ist. Abkühlen lassen.
- 6
Für den Aufstrich verrührst du Frischkäse, Zucker und Vanille. Streiche die Masse auf den abgekühlten Boden.
- 7
Verteile das Obst auf der Pizza. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Kansas Family Nutrition Program
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