Fruchtige Thai-Pita-Taschen
Hast du genug vom immer gleichen Pausenbrot? Bring mit dieser thailändisch inspirierten Pita-Tasche Abwechslung ins Lunchpaket: eine überraschende Mischung aus Früchten, Spinat und Erdnusssauce, verpackt in einer praktischen Pita-Tasche.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/4 des Rezepts
426
Kalorien
16g
Protein
54g
Kohlenhydrate
18g
Fett
6g
Ballaststoffe
18g
Zucker
635mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 3 g · Cholesterin 1 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
tropischer Fruchtsalat in 100 % Saft
1 Dose · 15 Unzen
Vollkorn-Pita-Taschen
4 ganz
frischer Spinat
4 Tassen · zerkleinert
frischer Koriander
1/4 Tasse · optional
aufbewahrter Saft vom tropischen Fruchtsalat
3 Esslöffel
natürliche Erdnussbutter, stückig oder cremig
1/2 Tasse
fettfreier Frischkäse
3 Esslöffel
natriumarme Sojasauce
1 Esslöffel
Anleitung
- 1
Lass den Fruchtsalat in einem Sieb über einer Schüssel gut abtropfen; bewahre 3 Esslöffel des Safts auf.
- 2
Verquirle in einer kleinen Schüssel den aufbewahrten Saft mit Erdnussbutter, Frischkäse und Sojasauce.
- 3
Gib das abgetropfte Obst, den Spinat und, falls gewünscht, den Koriander in eine Schüssel und vermische alles vorsichtig.
- 4
Gib die Sauce dazu und hebe sie unter.
- 5
Schneide eine kleine Ecke von jeder Pita ab. Stecke die Ecke unten in die Pita-Tasche.
- 6
Fülle jede Pita-Tasche mit der Frucht-Spinat-Mischung.
- 7
Wickle jede Tasche einzeln in Frischhaltefolie und stelle sie in den Kühlschrank. Sie hält sich gut über Nacht.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Teil der KI-gestützten Ernährungs-Tracking-App Nutrola — jedes Rezept hat geprüfte Makros, damit du es mit einem Tippen loggen kannst.
Verfolge jede Mahlzeit mit Nutrola
Erfasse dieses Rezept in Sekunden mit KI-Fotoscan.
