Garten-Nudelsalat
Nudelsalat ist eine erfrischende und köstliche Ergänzung zum Mittag- oder Abendessen. Er passt gut zu Suppe oder einem Sandwich.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/4 Tasse
35
Kalorien
1g
Protein
5g
Kohlenhydrate
1g
Fett
1g
Ballaststoffe
1g
Zucker
99mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 0 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Makkaroni, gekocht
1/2 Tasse
Zwiebel, fein gehackt
1/4 Tasse
Gurke, fein gehackt
1/2 Tasse
grüne Paprika, gewürfelt
1/4 Tasse
Essig
1 Esslöffel
Pflanzenöl
1/2 Esslöffel
Salz
1/4 Teelöffel
Pfeffer
1/4 Teelöffel
Petersilie, gehackt
1 Teelöffel · optional
Anleitung
- 1
Vermische in einer mittelgroßen Schüssel Makkaroni, Zwiebeln, Gurken und grüne Paprika. Gut vermengen.
- 2
Verrühre in einer separaten Schüssel Essig, Pflanzenöl, Salz und Pfeffer. Falls du Petersilie verwendest, füge sie ebenfalls hinzu.
- 3
Gieße das fertige Dressing über die Nudeln. Gut vermengen.
- 4
Zudecken und 30 bis 45 Minuten kühl stellen. Kalt servieren.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
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