Griechischer Salat mit Hähnchen
Ein bunter Salat voller Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Oliven, garniert mit Hähnchen und einem cremigen Joghurtdressing.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 Portion
161
Kalorien
17g
Protein
9g
Kohlenhydrate
7g
Fett
2g
Ballaststoffe
4g
Zucker
373mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 2 g · Cholesterin 43 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
griechischer Joghurt, fettfrei
1/2 Tasse
Zitronensaft
2 Teelöffel
Olivenöl
2 Teelöffel
Knoblauch
1 Zehe
Oregano
1 Teelöffel
Salz
1/4 Teelöffel
Pfeffer
1/4 Teelöffel
Römersalat
1 Kopf
Kirschtomaten, halbiert
1/2 Tasse
Gurke, gewürfelt
1
rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
1/4 Tasse
schwarze Oliven, halbiert
1/4 Tasse
gekochte Hähnchenbrust, gewürfelt
1 Tasse
Feta, zerbröckelt
1/4 Tasse
Anleitung
- 1
Für das Dressing gib griechischen Joghurt, Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer in eine kleine Schüssel. Vermische alles gut.
- 2
Decke das Dressing ab und kühle es mindestens 1 Stunde.
- 3
Wasche den Salat und zerpflücke ihn in mundgerechte Stücke. Gib ihn in eine große Salatschüssel und füge Tomaten, Gurken, rote Zwiebel, Oliven und Hähnchen hinzu.
- 4
Bestreue alles mit Feta.
- 5
Toppe den Salat mit dem Joghurtdressing und genieße ihn.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
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