Grüne-Bohnen-Reis-Auflauf
Diese unkomplizierte Beilage ist eine tolle Ergänzung zu jeder Mahlzeit und lässt sich im Handumdrehen zubereiten.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 Tasse
107
Kalorien
3g
Protein
20g
Kohlenhydrate
2g
Fett
3g
Ballaststoffe
3g
Zucker
11mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 0 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Zwiebel, gehackt
1/2 Tasse
Pflanzenöl
2 Teelöffel
Reis, ungekocht
1/2 Tasse
natriumreduzierte grüne Bohnen, abgetropft
1 Dose · etwa 15 Unzen
gewürfelte Tomaten, ohne Salzzusatz
1 Dose · etwa 15 Unzen
Wasser
1 Tasse
Anleitung
- 1
Brate die Zwiebeln in einer mittelgroßen Pfanne in Pflanzenöl an, bis sie leicht braun werden.
- 2
Gib Reis, grüne Bohnen, Tomaten und Wasser dazu.
- 3
Bringe alles zum Kochen.
- 4
Decke den Topf mit einem Deckel ab und lass alles 10 Minuten bei niedriger Hitze köcheln.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods Adapted from a recipe in Healthy Diabetes Recipes and More South Dakota Diabetes Control Program
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