Grüne Bohnen mit Frühkartoffeln
Tiefgekühlte grüne Bohnen und Kartoffeln werden mit Zwiebel und Salz in einem Topf gekocht, das ergibt eine einfache Beilage zum Abendessen.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/6 des Rezepts (259 g)
195
Kalorien
6g
Protein
44g
Kohlenhydrate
0g
Fett
7g
Ballaststoffe
4g
Zucker
119mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 0 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
tiefgekühlte grüne Bohnen
3 1/2 Tassen · 450-g-Beutel
Kartoffeln
8 klein · gewaschen, geschält und halbiert
Frühlingszwiebel
1 mittelgroß · gehackt
Salz
1/4 Teelöffel
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Gib alle Zutaten in einen großen Suppentopf und bedecke sie mit Wasser.
- 3
Bringe alles zum Kochen und reduziere dann auf mittlere Hitze.
- 4
Koche, bis grüne Bohnen und Kartoffeln weich sind.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Cookbook for African American Populations
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