Herzhafte Gemüse-Rindfleischsuppe
Tiefkühlgemüse, Tomaten aus der Dose und Hühnerbrühe machen diese Suppe an einem kalten Werktagabend im Handumdrehen fertig. Nudeln und Rindfleisch machen sie besonders herzhaft und wohltuend.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 Tasse, 1/4 des Rezepts
177
Kalorien
12g
Protein
24g
Kohlenhydrate
4g
Fett
6g
Ballaststoffe
6g
Zucker
227mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 28 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Hühnerbrühe, natriumarm
3/4 Dose · natriumarm, 410 g
Wasser
1/2 Tasse
gemischtes Gemüse
2 Tassen · tiefgekühlt, für Suppe
Tomaten, natriumarm
1 Dose · 410 g, zerkleinert
Rindfleisch
4 Unzen · gekocht und gewürfelt
Thymianblätter
1 Teelöffel · zerstoßen
schwarzer Pfeffer
1 Spritzer
Salz
1/4 Teelöffel
Lorbeerblatt
1
Nudeln
1 1/4 Tassen · schmal, roh
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser
- 2
Brühe und Wasser erhitzen. Gemüse, Fleisch und Gewürze hinzufügen. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und unbedeckt 15 Minuten sanft köcheln lassen.
- 3
Nudeln hinzufügen. Kochen, bis die Nudeln weich sind, etwa 10 Minuten
- 4
Lorbeerblatt entfernen. Servieren.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota State University Extension Service
Teil der KI-gestützten Ernährungs-Tracking-App Nutrola — jedes Rezept hat geprüfte Makros, damit du es mit einem Tippen loggen kannst.
Verfolge jede Mahlzeit mit Nutrola
Erfasse dieses Rezept in Sekunden mit KI-Fotoscan.
