Kräuter-Spinat-Auflauf
AbendessenEinfach

Kräuter-Spinat-Auflauf

Dieses Rezept ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, übrig gebliebenen braunen Reis zu verwerten!

35 Min.8 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/8 des Rezepts (145 g)

149

Kalorien

6g

Protein

15g

Kohlenhydrate

7g

Fett

2g

Ballaststoffe

2g

Zucker

168mg

Natrium

Gesättigte Fettsäuren 4 g · Cholesterin 21 mg

Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.

Zutaten

  • Spinat

    1 Tasse · 440 g Dose

  • gekochter brauner Reis

    2 Tassen

  • Cheddar, fettarm gerieben

    3/4 Tasse

  • Milch, 1%

    2/3 Tasse

  • Butter, weich (oder Margarine)

    3 Esslöffel

  • Salz

    1 Teelöffel, optional

  • Worcestersauce

    1/2 Teelöffel

  • Thymian, getrocknet

    1/2 Teelöffel

  • Zwiebel, gewürfelt

    1/4 Tasse

Anleitung

  1. 1

    Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.

  2. 2

    Backofen auf 175 °C vorheizen.

  3. 3

    Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.

  4. 4

    Den Spinat aus der Dose abtropfen lassen, um die Flüssigkeit zu entfernen.

  5. 5

    Spinat mit den restlichen Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.

  6. 6

    In eine 20x20 cm Auflaufform geben. Du kannst auch eine 23x8 cm Form verwenden, dann wird der Auflauf allerdings dünner.

  7. 7

    Mit Folie abdecken und 20 Minuten backen.

  8. 8

    Aufdecken und weitere 5 Minuten backen, bis der Auflauf fest ist.

Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Food Bank of Delaware

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