Honig-Zitronen-Hähnchen
Honig verleiht diesem würzigen Hähnchengericht eine süße Note. Genieße es mit gedünstetem Gemüse und braunem Reis.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 Hähnchenstück (durchschnittlich), 1/8 des Rezepts
156
Kalorien
13g
Protein
15g
Kohlenhydrate
5g
Fett
0g
Ballaststoffe
8g
Zucker
334mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 37 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Pflanzenöl
1 Esslöffel
Hähnchen
1 Pfund · in 8 Stücke geschnitten
Mehl
1/2 Tasse · Weizenmehl
Salz
1 Teelöffel
Honig*
1/4 Tasse
Zitronensaft
1/4 Tasse
Rosmarin (frisch oder getrocknet)
1 Teelöffel
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Heize den Backofen auf 190 °C vor. Lege eine Backform zur einfacheren Reinigung mit Folie aus und fette die Folie leicht ein.
- 3
Vermische Mehl und Salz in einem Gefrierbeutel. Schüttle die Hähnchenstücke darin, bis sie mit der Mehlmischung bedeckt sind, nimm sie heraus und lege sie in die vorbereitete Form.
- 4
Backe sie 45 Minuten.
- 5
Vermische Honig, Zitronensaft und Rosmarin. Verteile die Mischung über dem Hähnchen, um die Stücke zu glasieren. Backe weitere 15 Minuten.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
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