Mango-Salsa
Die Süße frischer Mango, kombiniert mit würziger Paprika und Zwiebel sowie dem Aroma von Limette, verleiht dieser Salsa eine erfrischend knackige Geschmacksbalance. Serviere diese Vorspeise mit gebackenen Tortilla-Chips oder Vollkorncrackern für einen leckeren Snack.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/4 des Rezepts
37
Kalorien
1g
Protein
10g
Kohlenhydrate
0g
Fett
1g
Ballaststoffe
8g
Zucker
2mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 0 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Mango, geschält und gehackt
1
grüne Paprika, gehackt
1/4 Tasse
Frühlingszwiebel, gehackt
1
Limette, ausgepresst
1 · 1 bis 2 Esslöffel
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Schäle und hacke die Mango, entferne dabei unbedingt den Kern.
- 3
Schneide Paprika und Zwiebel in kleine Stücke.
- 4
Vermische alle Zutaten miteinander.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Iowa Department of Public Health, Adapted from Easy Mango Salsa Iowa Nutrition Network
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