Marinierter Drei-Bohnen-Salat
Bohnen, Sellerie und Zwiebel ergeben einen köstlichen marinierten Salat, den die ganze Familie lieben wird. Probiere ihn mit unserem leichten italienischen Dressing.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 1/3 Tasse
147
Kalorien
8g
Protein
25g
Kohlenhydrate
2g
Fett
7g
Ballaststoffe
5g
Zucker
197mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 0 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
natriumarme Cannellini-Bohnen (weiße Bohnen)
1/2 Dose · Dose à 440 g
natriumarme grüne Bohnen, geschnitten
1/2 Dose · Dose à 410 g
natriumarme rote Kidneybohnen
1/2 Dose · Dose à 440 g
Zwiebel
1 mittelgroß · gehackt
Sellerie
1/2 Tasse · gehackt
Rezept für leichtes italienisches Dressing
1
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Lass die Dosenbohnen abtropfen. Um den Natriumgehalt zu senken, spüle die Bohnen unter fließendem Wasser ab.
- 3
Schäle und hacke die Zwiebel.
- 4
Vermische in einer großen Schüssel Cannellini-Bohnen, grüne Bohnen, Kidneybohnen, Zwiebel und Sellerie.
- 5
Gieße das italienische Dressing über das Gemüse und hebe es vorsichtig unter.
- 6
Decke die Schüssel ab und lass den Salat mindestens eine Stunde im Kühlschrank marinieren. Er kann auch über Nacht im Kühlschrank bleiben.
- 7
Vor dem Servieren abtropfen lassen.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · The Texas A&M University System Texas Cooperative Extension Expanded Nutrition Program
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