Mozz Totz
Eine gesunde Variante eines frittierten Snacks: Diese panierten und im Ofen gebackenen Mozz Totz sind bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt. Serviert mit warmer Marinara-Sauce zum Dippen, eignen sie sich hervorragend für ein Potluck oder als Nachmittagssnack.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/12 des Rezepts
68
Kalorien
10g
Protein
6g
Kohlenhydrate
1g
Fett
1g
Ballaststoffe
2g
Zucker
293mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 0 g · Cholesterin 6 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
fettfreie Mozzarella-Käsestangen
12 Unzen
1 % fettarme Milch
1/2 Tasse
getrockneter Oregano
1/2 Teelöffel
getrocknetes Basilikum
1/2 Teelöffel
Semmelbrösel
1/2 Tasse
Marinara-Sauce, erwärmt
1/2 Tasse
Antihaft-Backspray
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Heize den Backofen auf 175 °C vor.
- 3
Lege ein Backblech mit Folie aus und besprühe es leicht mit Backspray.
- 4
Nimm den Käse aus der Verpackung und schneide ihn in mundgerechte Stücke.
- 5
Vermenge in einer kleinen beschichteten Pfanne Oregano und Basilikum mit den Semmelbröseln.
- 6
Bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren braten, bis die Brösel leicht gebräunt sind.
- 7
Tauche jedes Käsestück erst in die Milch und dann in die gerösteten Brösel, sodass es rundherum bedeckt ist.
- 8
Lege die Stücke im Abstand von etwa 4 cm auf das Backblech.
- 9
Besprühe die Käsestangen leicht mit Antihaft-Backspray.
- 10
5 bis 6 Minuten backen, oder bis sie durchgewärmt sind. (Der Käse kann leicht schmelzen und seine Form verlieren, einfach wieder in Form drücken.)
- 11
In warmer Marinara-Sauce dippen und genießen.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Champions for Change Recipes Arizona Nutrition Network
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