Hafer-Rosinen-Muffins
Was ist besser als ein warmer Muffin frisch aus dem Ofen? Genieße diese Hafer-Rosinen-Muffins zum Frühstück oder als Snack und Dessert.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 Muffin, 1/12 des Rezepts
185
Kalorien
4g
Protein
26g
Kohlenhydrate
7g
Fett
1g
Ballaststoffe
11g
Zucker
256mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 18 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Ei
1
fettfreie Milch
1 Tasse
Pflanzenöl
1/3 Tasse
Weizenmehl
1 1/4 Tassen
Haferflocken
1 Tasse
Zucker
1/3 Tasse
Backpulver
1 Teelöffel
Salz
1 Teelöffel
Rosinen
1/2 Tasse
Margarine oder Butter, zum Einfetten der Muffinform
1 Teelöffel
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Heize den Backofen auf 200 °C vor.
- 3
Gib Milch, Ei und Öl in eine kleine Rührschüssel und verrühre sie langsam.
- 4
Vermenge in einer großen Rührschüssel Mehl, Haferflocken, Zucker, Backpulver, Salz und Rosinen. Rühre, bis alles vermengt ist.
- 5
Gib die Milch-Ei-Öl-Mischung zu den trockenen Zutaten in der großen Schüssel.
- 6
Rühre, bis die trockenen Zutaten gerade feucht sind. Nicht zu viel rühren, der Teig sollte klumpig sein.
- 7
Fette jede Vertiefung der Muffinform mit etwas Margarine oder Butter ein.
- 8
Fülle den Teig löffelweise in die Muffinform, bis jede Vertiefung zur Hälfte gefüllt ist.
- 9
Backe 20 bis 25 Minuten, oder bis die Muffins goldbraun sind.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Teil der KI-gestützten Ernährungs-Tracking-App Nutrola — jedes Rezept hat geprüfte Makros, damit du es mit einem Tippen loggen kannst.
Verfolge jede Mahlzeit mit Nutrola
Erfasse dieses Rezept in Sekunden mit KI-Fotoscan.
