Overnight-Oatmeal
FrühstückEinfach

Overnight-Oatmeal

Das nächtliche Einweichen verkürzt die Zubereitungszeit am Morgen, sodass du auch nach dem Drücken der Schlummertaste noch ein gesundes, herzhaftes, gekochtes Frühstück genießen kannst.

8 Std. 20 Min.2 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/2 des Rezepts

369

Kalorien

9g

Protein

61g

Kohlenhydrate

13g

Fett

7g

Ballaststoffe

27g

Zucker

28mg

Natrium

Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 0 mg

Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.

Zutaten

  • trockene Haferflocken

    1 Tasse

  • Wasser

    2 1/2 Tassen

  • Trockenfrüchte

    1/2 Tasse · Rosinen, Cranberrys oder Aprikosen

  • Walnüsse, leicht gehackt

    1/4 Tasse · oder Pekannüsse

Anleitung

  1. 1

    Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.

  2. 2

    Gib alle Zutaten in einen Topf und decke ihn ab. Lass ihn über Nacht im Kühlschrank stehen.

  3. 3

    Stelle den Topf am Morgen auf den Herd und erhitze ihn bei mittlerer Hitze, bis es köchelt. Reduziere dann die Hitze und lass ihn je nach Haferflockenart 10 bis 15 Minuten mehr oder weniger weiterköcheln, kurz gegarte (5 Minuten), normale oder Stahlschnitt-Haferflocken.

  4. 4

    Serviere warm mit etwas Milch (oder einer Milchalternative), einem Schuss Ahornsirup und nach Belieben frischem Obst als Beilage.

Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Lake Family Resource Center Be-Fresh Program

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