Pancakes (aus Better Baking Mix)
FrühstückEinfach

Pancakes (aus Better Baking Mix)

Eine fertige Backmischung wie unser Better Baking Mix zu verwenden ist eine tolle Abkürzung für selbstgemachte Pancakes!

20 Min.12 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion · Portionsgröße: 2 Pancakes, 1/6 des Rezepts

95

Kalorien

3g

Protein

12g

Kohlenhydrate

4g

Fett

1g

Ballaststoffe

1g

Zucker

101mg

Natrium

Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 35 mg

Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.

Zutaten

  • Better Baking Mix

    2

  • Wasser

    1 Tasse

  • Pflanzenöl

    2 Esslöffel

  • Eier

    2 · verquirlt

Anleitung

  1. 1

    Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.

  2. 2

    Gib alle Zutaten in eine Schüssel.

  3. 3

    Rühre nur so lange, bis die trockenen Zutaten befeuchtet sind.

  4. 4

    Heize eine Pfanne bei mittelhoher Hitze vor. Die Pfanne ist bereit, wenn Wassertropfen auf der trockenen Oberfläche „tanzen“. Gib einen Teelöffel Pflanzenöl hinzu oder verwende Backspray. Gieße für jeden Pancake 3 bis 4 Esslöffel Teig in die heiße Pfanne.

  5. 5

    Backe langsam, bis die Oberfläche mit Bläschen bedeckt ist. Wende die Pancakes und backe, bis die zweite Seite leicht gebräunt ist.

Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Washington State University Extension

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