Pasta-Primavera-Salat
MittagessenEinfach

Pasta-Primavera-Salat

Verwende Vollkornpasta, um den Ballaststoffgehalt dieses köstlichen Frühlingssalats zu erhöhen.

55 Min.6 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/6 des Rezepts

367

Kalorien

17g

Protein

59g

Kohlenhydrate

6g

Fett

5g

Ballaststoffe

6g

Zucker

559mg

Natrium

Gesättigte Fettsäuren 3 g · Cholesterin 110 mg

Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.

Zutaten

  • ungekochte Pasta

    12 Unzen

  • tiefgekühltes gemischtes Gemüse

    1 Packung (280 g)

  • fettarmes Salatdressing

    1 Tasse

  • fettreduzierter Käse

    1/2 Tasse · gerieben

  • hart gekochte Eier, in Scheiben geschnitten

    3

Anleitung

  1. 1

    Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.

  2. 2

    Koche die Pasta nach Packungsanweisung. Spüle sie mit kaltem Wasser ab, um den Garvorgang zu stoppen und ein Zusammenkleben zu verhindern. Gieße sie ab.

  3. 3

    Gare das Gemüse, bis es gerade zart ist. Gieße es ab und lass es abkühlen.

  4. 4

    Vermenge die kalte Pasta, das Gemüse und das Salatdressing.

  5. 5

    Belege mit den Eierscheiben und dem Käse.

  6. 6

    Bis zum Servieren kühl stellen.

Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project

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