Birnen-Erdnussbutter-Blumenstrauß
Wunderschön, nahrhaft und lecker, dieses offene Sandwich ist den zusätzlichen Aufwand wert.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 Birnenblüte, 1/4 des Rezepts
148
Kalorien
6g
Protein
23g
Kohlenhydrate
4g
Fett
3g
Ballaststoffe
6g
Zucker
187mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Vollkorn-Weizenbrot
8 Scheiben
Birne
1 mittelgroß
Erdnussbutter
8 Teelöffel
Erdbeerkonfitüre
1 1/3 Esslöffel · 4 Teelöffel
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Steche mit einem blumenförmigen Keksausstecher jede Brotscheibe aus. Klebt das Brot am Ausstecher, drücke die Blütenblätter vorsichtig mit den Fingern heraus.
- 3
Wasche die Birne und trockne sie mit einem Papiertuch ab. Halbiere die Birne und entferne das Kerngehäuse. Schneide jede Birnenhälfte in vier Scheiben und dann jede Scheibe in fünf Stücke. Du brauchst nur die mittleren drei Stücke jeder Scheibe, die Enden kannst du gleich naschen.
- 4
Verteile 1 Teelöffel Erdnussbutter kreisförmig in der Mitte jeder Blüte. Lege 3 Birnenstücke auf die Erdnussbutter jeder Blüte. Ordne die Birnenstücke so an, dass die Schale nach außen zeigt und die weißen Mitten sich in der Mitte berühren.
- 5
Träufle 1/2 Teelöffel Erdbeerkonfitüre über die Mitte jeder Blüte und über die Birnen.
Hinweise
- •tiefer, blumenförmiger Keksausstecher
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · The Pear Dish USA Pears
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