Birnen-Quesadillas
Eine einfache Möglichkeit, mehr Obst in deinen Tag zu bringen, ist es in deine Mahlzeiten einzubauen. Eingemachte Birnen und Käse passen in dieser Quesadilla wunderbar zusammen, mit zusätzlichem Geschmack durch Basilikum, Zwiebel und Pepper-Jack-Käse.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 2 Stück
209
Kalorien
9g
Protein
18g
Kohlenhydrate
11g
Fett
2g
Ballaststoffe
6g
Zucker
352mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 5 g · Cholesterin 22 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Weizentortillas
2 · 20 cm Durchmesser
geriebener Pepper-Jack-Käse
1/2 Tasse
geriebener Mozzarella
1/2 Tasse
getrockneter Basilikum
1 Esslöffel
gehackte Zwiebel
2 Esslöffel
eingemachte Birnenhälften, in dünne Scheiben geschnitten
2
Olivenöl
2 Teelöffel
Anleitung
- 1
Streue Käse, Basilikum und Zwiebel auf die eine Hälfte jeder Tortilla.
- 2
Lege die Birnenscheiben auf die anderen Zutaten in jeder Tortilla.
- 3
Klappe die gefüllte Tortilla zusammen und bestreiche beide Seiten mit Olivenöl.
- 4
Erhitze die gefüllten Tortillas in einer beschichteten Pfanne, bis der Käse schmilzt, etwa 2 bis 3 Minuten pro Seite.
- 5
Schneide die Quesadilla in vier Stücke und serviere sie sofort.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
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