Der perfekte "Birnen"- und Rosenkohlsalat
Dieser süß-herzhafte Salat ist frisch und leicht und kommt garantiert gut an! Dieser Salat passt perfekt als Beilage zu deinem Fest an den Feiertagen. Ein Gericht, kindgetestet und mama-genehmigt!
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 Tasse
196
Kalorien
4g
Protein
26g
Kohlenhydrate
10g
Fett
6g
Ballaststoffe
16g
Zucker
167mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
geraspelter Rosenkohl
3 Tassen
Birne, gewürfelt
1 groß · ca. 1 1/2 Tassen
getrocknete Cranberries
1/3 Tasse
Mandelblättchen
1/4 Tasse
natives Olivenöl extra
1 1/2 Esslöffel
Salz
1/4 Teelöffel
Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel
getrockneter Thymian
1/4 Teelöffel
Muskatnuss
1/8 Teelöffel
schwarzer Pfeffer
1/8 Teelöffel
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Gib Birne, Rosenkohl und alle übrigen Zutaten in eine große Rührschüssel und vermische alles gründlich.
- 3
Servieren und genießen!
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Created by Brighter Bites, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
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