Obst-Taschen
Ein lustiges Rezept zum gemeinsamen Kochen mit Kindern. Verwende dein Lieblingsobst und Vollkorntortillas, und los geht's!
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 zubereitete Obst-Tasche, 1/4 des Rezepts (109 g)
202
Kalorien
5g
Protein
37g
Kohlenhydrate
4g
Fett
3g
Ballaststoffe
15g
Zucker
346mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Weizentortillas
4 · 20 cm
Pfirsiche, Birnen oder Äpfel
2 · mittelgroß
Zimt
1/4 Teelöffel · gemahlen
brauner Zucker, fest gepackt
6 Teelöffel · 2 Esslöffel
Muskatnuss
1/8 Teelöffel · gemahlen
Milch
2 Esslöffel · fettfrei
Zucker
optional
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Wärme die Tortillas in der Mikrowelle oder im Ofen an, damit sie sich leichter verarbeiten lassen.
- 3
Schäle das Obst und schneide es in Stücke.
- 4
Verteile 1/4 des Obsts auf einer Hälfte jeder Tortilla.
- 5
Verrühre in einer kleinen Schüssel braunen Zucker, Zimt und Muskatnuss. Über das Obst streuen.
- 6
Rolle die Tortillas auf, beginnend an der Seite mit dem Obst.
- 7
Lege sie auf ein gefettetes Backblech und mache kleine Einschnitte, damit Dampf entweichen kann. Mit Milch bestreichen und nach Belieben mit zusätzlichem Zucker bestreuen.
- 8
8 bis 12 Minuten bei 175 °C backen, bis sie leicht gebräunt sind.
- 9
Warm oder ausgekühlt servieren.
Hinweise
- •Dieser einfache Snack hilft, Obst in den täglichen Speiseplan einzubauen. Tortillas mit verschiedenen Belägen eignen sich super als Basis für Snacks.
- •Sicherheitshinweis: Lass die Tasche vor dem Probieren kurz abkühlen, Dampf und Zucker können zu Verbrennungen führen.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Kansas State University Cooperative Extension
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