Kürbis-Mac-and-Cheese für eine Person
Damit dieses Gericht noch schneller geht, verwende übrig gebliebene gekochte Nudeln, am besten Vollkorn, dann bist du in unter 5 Minuten fertig.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 Rezept
228
Kalorien
10g
Protein
39g
Kohlenhydrate
4g
Fett
3g
Ballaststoffe
4g
Zucker
198mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 2 g · Cholesterin 8 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
gekochte Nudeln
3/4 Tasse · beliebige Form
Cheddar-Käsesuppe
1 1/2 Esslöffel · aus der Dose
Kürbispüree
1/8 Tasse
Milch, 1 %
1 1/2 Esslöffel
Käse, fettarm
1 Esslöffel
Delikatess-Senf
1 Teelöffel
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Verrühre die "nassen" Zutaten (Suppe, Kürbispüree, Milch und Senf) und erhitze sie 45 bis 60 Sekunden in der Mikrowelle. Rühre erneut um, bis alles cremig ist.
- 3
Gib die gekochten Nudeln in die Creme und streue den Käse darüber. Erhitze alles noch einmal 30 bis 45 Sekunden, bis der Käse geschmolzen ist.
Hinweise
- •Für die Nährwertanalyse und Kostenberechnung wurde fettarmer Cheddar verwendet.
- •Warum Kürbis? Das Kürbispüree senkt zusätzlich zur Käsesuppe die Gesamtkalorien und liefert mehr Ballaststoffe und Vitamin A.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · CSAAC (Community Services for Autistic Adults and Children)
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