Reisschale zum Frühstück mit Obst und Nüssen
Die süß-herzhafte Kombination der Zutaten in dieser Reisschale ist ein toller Start in den Tag. Reis, Obst und Nüsse ergeben zusammen ein nahrhaftes, sättigendes Frühstück.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 Tasse
229
Kalorien
6g
Protein
39g
Kohlenhydrate
6g
Fett
4g
Ballaststoffe
11g
Zucker
29mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 2 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
gekochter brauner Reis
1 Tasse
fettfreie Milch (Magermilch) oder 1 %ige Milch
1/2 Tasse
Zimt
1/2 Teelöffel
gehacktes Obst (probiere eine Mischung, z. B. Äpfel, Bananen, Rosinen, Beeren, Pfirsiche)
1 Tasse
gehackte Nüsse (probiere Walnüsse oder Mandeln)
2 Esslöffel
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Vermische den gekochten Reis, die Milch und den Zimt in einer mikrowellengeeigneten Schüssel. Erhitze alles 45 Sekunden bei voller Leistung in der Mikrowelle. Umrühren und weitere 45 bis 60 Sekunden erhitzen, bis die Reismischung komplett durchgewärmt ist.
- 3
Verteile die Reismischung auf zwei Schüsseln. Garniere mit Obst und Nüssen. Warm servieren.
- 4
Kühle Reste innerhalb von 2 Stunden im Kühlschrank.
Hinweise
- •Du kannst für dieses Rezept eine beliebige Kombination aus frischem, eingemachtem, gefrorenem und getrocknetem Obst verwenden.
- •Du kannst jedes übrig gebliebene gekochte Getreide verwenden. Probiere weißen oder wilden Reis, Quinoa, Gerste oder Haferflocken.
- •Für die Nähr- und Kostenanalyse wurden Magermilch, Äpfel und Walnüsse verwendet.
- •Erfahre mehr über Obst und was gerade Saison hat.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
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