Kräuterkartoffeln aus dem Ofen
Rosmarin verleiht diesen Kartoffeln ein köstliches Aroma. Genieße die Kräuterkartoffeln als Beilage zu deinem liebsten proteinreichen Hauptgericht.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/2 Tasse zubereitete Kartoffeln, 1/6 des Rezepts
71
Kalorien
2g
Protein
13g
Kohlenhydrate
2g
Fett
1g
Ballaststoffe
1g
Zucker
203mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 0 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Backspray
Kartoffeln
1 Pfund · 3 mittelgroß oder 3 Tassen gewürfelt
Pflanzenöl
2 Teelöffel · oder ein Öl deiner Wahl
Rosmarin
1/2 Teelöffel
Salz
1/2 Teelöffel
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Heize den Backofen auf 230 °C vor.
- 3
Bespraye ein Backblech mit Backspray.
- 4
Wasche und schäle die Kartoffeln.
- 5
Schneide die Kartoffeln in etwa 1,5 cm große Würfel und gib sie in eine große Schüssel.
- 6
Verrühre in einer kleinen Schüssel das Öl, den Rosmarin und das Salz.
- 7
Gieße die Ölmischung über die Kartoffeln und rühre um, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- 8
Verteile die Kartoffeln auf dem Backblech.
- 9
Backe sie 25 bis 30 Minuten, bis sie leicht gebräunt sind.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
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