Pinto-Bohnen mit Salsa
Würzige, herzhafte Bohnen ergeben eine tolle, ballaststoffreiche Beilage.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/2 Tasse
136
Kalorien
6g
Protein
22g
Kohlenhydrate
3g
Fett
7g
Ballaststoffe
3g
Zucker
336mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 0 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Olivenöl
1 Esslöffel · oder ein Öl deiner Wahl
Zwiebel, gehackt
1 mittelgroß
Knoblauch, fein gehackt
1 Zehe · oder 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver
natriumarme Pinto-Bohnen, abgetropft und abgespült
2 Dosen (je 15 Unzen)
Salsa
1 Tasse
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Erhitze das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- 3
Gib Zwiebel und Knoblauch hinzu und brate sie an, bis sie weich sind.
- 4
Rühre die Bohnen und die Salsa unter.
- 5
10 Minuten köcheln lassen.
- 6
Serviere sie über Reis, Pasta oder einer Ofenkartoffel.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
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