Sanchico-Thunfischsalat
Dieser Thunfischsalat bekommt seine cremige Note von der Avocado und einen leichten Kick von zerstoßenen roten Chiliflocken.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/4 des Rezepts
115
Kalorien
7g
Protein
10g
Kohlenhydrate
6g
Fett
4g
Ballaststoffe
6g
Zucker
215mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 10 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Thunfisch, helles Fleisch, Stücke
1 Dose · in Wasser, 184-g-Dose
Avocado
1 groß · gewürfelt
Roma-Tomaten
1 Tasse · gewürfelt
rote Zwiebel
1/4 Tasse · gewürfelt
Limettensaft
2 Teelöffel
zerstoßener roter Pfeffer
1 Teelöffel
Salz
1/4 Teelöffel
feste Mango
1/2 groß · gewürfelt
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Lasse den Thunfisch abtropfen. Gib ihn in eine Rührschüssel und vermenge ihn gut mit der Avocado, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- 3
Füge Tomaten, Zwiebel, Limettensaft, zerstoßenen roten Pfeffer, Salz und Mango hinzu.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Houston Food Bank Chef Jose Montoya
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