
Würziges Ofengemüse
Italienisches Salatdressing bringt Geschmack in dieses Gemüsegericht, das in nur einer halben Stunde im Ofen gart. Passt gut zu Fisch, Hähnchen oder Tofu.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 3/4 Tasse
171
Kalorien
6g
Protein
38g
Kohlenhydrate
1g
Fett
5g
Ballaststoffe
8g
Zucker
153mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 0 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Zucchini, gewaschen und in Scheiben geschnitten
2 mittelgroß
gelber Kürbis, gewaschen und in Scheiben geschnitten
2 mittelgroß
Kartoffeln, geschrubbt und in Scheiben geschnitten
4 mittelgroß
Zwiebel, geschält und in Scheiben geschnitten
1/2
Paprika (grün oder rot), gewaschen, entkernt und in Scheiben geschnitten
1/2 mittelgroß
fettfreies italienisches Salatdressing
1/4 Tasse
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Heize den Backofen auf 175 °C vor.
- 3
Vermenge das Gemüse und das Dressing in einer großen Schüssel.
- 4
Verteile das Gemüse mittig auf einem Stück Alufolie auf einem Backblech.
- 5
Bringe die Ränder zusammen und verschließe sie zu einem Päckchen.
- 6
Backe 20 bis 30 Minuten.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension SNAP-Ed Program
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