Pfannen-Lasagne
Eine einfache Lasagne, für die du nicht einmal den Backofen anschalten musst! Genieße sie mit einem Beilagensalat und saisonalem Obst.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 Tasse, 1/8 des Rezepts
336
Kalorien
21g
Protein
35g
Kohlenhydrate
13g
Fett
4g
Ballaststoffe
4g
Zucker
365mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 7 g · Cholesterin 39 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Lasagneplatten
8 Unzen · oder 4 Tassen einer anderen Nudelsorte, ungekocht
Ricotta, teilentrahmt, 15 Unzen
1 Becher · oder Hüttenkäse
Parmesan
1/2 Tasse · gerieben
italienische Kräutermischung
1 1/4 Esslöffel
Spaghettisauce, natriumarm
1 Glas · 24 Unzen
gefrorener Spinat, aufgetaut und ausgedrückt
1 Packung · 10 Unzen, oder gehackter Brokkoli
Mozzarella, teilentrahmt, gerieben
2 Tassen
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Koche die Nudeln nach Packungsanweisung. Lass sie abtropfen und stelle sie beiseite.
- 3
Vermenge in einer kleinen Schüssel den Ricotta (oder Hüttenkäse), 1/4 Tasse Parmesan und die italienische Kräutermischung.
- 4
Besprühe eine große Pfanne gut mit Backspray. Stelle die Pfanne erst dann auf die Hitze, wenn alle Zutaten in der Pfanne sind.
- 5
Verteile die Hälfte des Glases Sauce in der Pfanne. Belege sie mit der Hälfte der gekochten Nudeln (4 Lasagneplatten).
- 6
Verteile die Hälfte der Käsemischung über den Nudeln. Belege sie mit der Hälfte des Spinats oder Brokkolis.
- 7
Streue die Hälfte des Mozzarellas über das Gemüse.
- 8
Wiederhole mit den restlichen Nudeln, der restlichen Käsemischung, dem restlichen Gemüse, der restlichen Sauce und dem restlichen Mozzarella.
- 9
Streue den restlichen Parmesan darüber und decke die Pfanne ab.
- 10
Stelle den Herd auf mittlere bis niedrige Hitze, bis der Käse geschmolzen ist (etwa 20 Minuten). Lass die Lasagne 5 Minuten ruhen, bevor du sie servierst.
- 11
Kühle Reste innerhalb von 2 Stunden und iss sie innerhalb von 3 bis 5 Tagen auf.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
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