Mexikanischer Salat
Bereite diesen Salat aus Mais, schwarzen Bohnen und Tomaten morgens zu, lass ihn den Tag über im Kühlschrank ziehen und genieße ihn zum Abendessen.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/2 Tasse (224 g)
222
Kalorien
10g
Protein
35g
Kohlenhydrate
6g
Fett
11g
Ballaststoffe
4g
Zucker
474mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
natriumarmer Mais aus der Dose
3 Tassen · 15,25 Unzen pro Dose, abgetropft und abgespült
natriumarme schwarze Bohnen
2 Dosen · 15,5 Unzen pro Dose, abgetropft und abgespült
gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis
1 Dose · 10 Unzen
Zwiebel
1 mittelgroß · gehackt
Olivenöl
3 Esslöffel · oder ein Speiseöl deiner Wahl
frisch gepresster Zitronensaft
1/3 Tasse · du kannst auch Limettensaft verwenden
schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel
gemahlener Kreuzkümmel
1 Teelöffel, optional
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Vermische die Salatzutaten in einer großen Schüssel.
- 3
Vermische die Dressing-Zutaten in einer kleinen Schüssel.
- 4
Gieße das Dressing über die Maismischung und verrühre alles gut.
- 5
Abdecken und mindestens 2 Stunden kühlen.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Teil der KI-gestützten Ernährungs-Tracking-App Nutrola — jedes Rezept hat geprüfte Makros, damit du es mit einem Tippen loggen kannst.
Verfolge jede Mahlzeit mit Nutrola
Erfasse dieses Rezept in Sekunden mit KI-Fotoscan.
