Spanischer Reis
Genieße dieses Reisgericht voller Gemüse und Gewürze zu deinem Lieblingshähnchen, Fisch oder Bohnengericht.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/6 des Rezepts
186
Kalorien
3g
Protein
31g
Kohlenhydrate
5g
Fett
2g
Ballaststoffe
3g
Zucker
418mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Pflanzenöl
2 Esslöffel · oder ein Speiseöl deiner Wahl
grüne Paprika, gehackt
1/2 Tasse
Zwiebel, gehackt
1/4 Tasse
Knoblauchpulver
1 Teelöffel
Chilipulver
1 Teelöffel
gemahlener roter Pfeffer
1 Teelöffel
Salz
1 Teelöffel
gemahlener schwarzer Pfeffer
1/8 Teelöffel
Reis, ungekocht
1 Tasse
natriumarme gehackte Tomaten, mit Flüssigkeit
1 Dose (14,5 Unzen)
Wasser
2 Tassen
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Dünste die grüne Paprika und Zwiebel in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze im Öl, bis sie weich sind.
- 3
Rühre die Gewürze, den Reis, die Tomaten mit Saft und das Wasser unter.
- 4
Abdecken und bei niedriger Hitze 20 Minuten köcheln lassen oder bis der Reis gar ist.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
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