Gefüllte Tomaten
Gefüllte Tomaten sind eine köstliche Beilage zum Ofenhähnchen mit Gemüse. Beide Gerichte werden bei 200 °C gebacken, gib die gefüllten Tomaten einfach für die letzten Minuten mit in den Ofen ...
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/2 gefüllte Tomate, 1/6 des Rezepts
114
Kalorien
3g
Protein
18g
Kohlenhydrate
3g
Fett
2g
Ballaststoffe
4g
Zucker
140mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Zwiebel
1 klein
Tomaten
3 groß
ungewürzte Semmelbrösel
1 Tasse
getrocknete Petersilie
2 Teelöffel
getrocknetes Basilikum
2 Teelöffel
schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel
Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel
Pflanzenöl
1 Esslöffel · oder Öl nach Wahl
Wasser, bei Bedarf mehr
1/4 Tasse
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Heize den Backofen auf 200 °C vor.
- 3
Schäle die Zwiebel und schneide sie in kleine Stücke.
- 4
Halbiere jede Tomate. Entferne den Teil mit dem Stielansatz.
- 5
Drücke jede Tomatenhälfte vorsichtig über der Spüle aus, um die Kerne zu entfernen.
- 6
Gib die Semmelbrösel in eine mittelgroße Schüssel. Füge die Gewürze und das Öl hinzu.
- 7
Gut vermischen und nach und nach Wasser hinzugeben, um die Brösel anzufeuchten.
- 8
Drücke die Bröselmischung mit einem Löffel in die Tomatenhälften.
- 9
Fette eine Backform leicht ein. Lege die Tomaten mit der Schnittseite nach oben in die Form.
- 10
Backe 15 bis 20 Minuten, bis die Brösel gebräunt und die Tomaten weich sind.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
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