Taco-Suppe
Toppe diese Rinderhackfleisch-Bohnen-Taco-Suppe mit geraspeltem Salat und fettfreier Saure Sahne oder fettfreiem Joghurt für das volle Taco-Erlebnis.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 Tasse (298 g)
184
Kalorien
14g
Protein
24g
Kohlenhydrate
4g
Fett
7g
Ballaststoffe
6g
Zucker
240mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 2 g · Cholesterin 26 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
mageres Rinderhackfleisch
1 Pfund
gewürfelte Tomaten
2 Dosen · 410 g
Mais
3 Tassen · 2 Dosen à 440 g, natriumarm, gespült und abgetropft
rote Kidneybohnen, natriumarm
2 Dosen · je 440 g, gespült und abgetropft
Chilipulver
1 1/2 Teelöffel
Kreuzkümmelpulver
3/4 Teelöffel
Knoblauchpulver
3/4 Teelöffel
Wasser
1/3 Tasse
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Brate das Fleisch bei mittlerer Hitze in einem Topf scharf an.
- 3
Gib das Fleisch in ein Sieb, um das Fett abtropfen zu lassen. Mit heißem Wasser abspülen.
- 4
Vermenge alle Zutaten im gleichen Topf und lasse sie eine Stunde bei niedriger Hitze köcheln.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
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