Thunfisch-Pasta
Vollgepackt mit proteinreichem Thunfisch, nahrhaftem Gemüse und frisch gekochter Pasta ist dieses Gericht ein köstliches Essen.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1/4 des Rezepts
350
Kalorien
17g
Protein
59g
Kohlenhydrate
6g
Fett
5g
Ballaststoffe
6g
Zucker
81mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 10 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
ungekochte Spaghetti
8 Unzen · oder andere Pasta
Pflanzenöl
1 Esslöffel · oder Rapsöl
Zwiebel
1 klein · gehackt
Brokkoli
1/2 Tasse · oder Zucchini, gehackt
Tomatensoße für Pasta
1 1/2 Tassen
Thunfisch in Wasser
1 Dose · 5 Unzen, abgetropft
Salz
nach Geschmack, optional
Parmesan
optional
schwarzer Pfeffer
nach Geschmack, optional
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Koche die Spaghetti nach Packungsanleitung und lass sie abtropfen.
- 3
Erhitze das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib Zwiebel und Brokkoli (oder Zucchini) dazu. Koche, bis sie weich sind.
- 4
Rühre die Tomatensoße unter. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 3 Minuten köcheln lassen.
- 5
Gib den abgetropften Thunfisch in die Soße. Rühre nur so lange, bis der Thunfisch erwärmt ist.
- 6
Würze nach Geschmack mit Salz und Pfeffer (optional). Gib die gekochten Spaghetti zur Soße. Rühre Pasta und Soße gleichmäßig unter.
- 7
Optional: Rühre 2 Esslöffel Parmesan unter die fertige Pasta-Soße-Mischung.
- 8
Heiß servieren.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
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