Gebratener Reis mit Gemüse
Dieses Reisgericht vereint die Aromen von Sojasoße, Pfeffer und Gemüse zu einer schnellen Mahlzeit. Es wird in nur einer Pfanne zubereitet, sodass auch der Abwasch schnell geht.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 Tasse gebratener Reis, 1/4 des Rezepts
220
Kalorien
5g
Protein
33g
Kohlenhydrate
7g
Fett
4g
Ballaststoffe
3g
Zucker
182mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
gekochter weißer Reis
2 Tassen
Sellerie
1/2 Tasse · gehackt
Zwiebel
1/4 Tasse · gehackt
Pflanzenöl
2 Esslöffel · oder ein Öl deiner Wahl
tiefgekühltes gemischtes Gemüse
1 Packung (10 Unzen)
natriumarme Sojasoße
1 Esslöffel
schwarzer Pfeffer
1 Spritzer
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Koche 2 Tassen weißen Reis nach der Packungsanleitung.
- 3
Hacke 1/2 Tasse Sellerie und 1/4 Tasse Zwiebel.
- 4
Erhitze das Öl in einer Pfanne.
- 5
Gib Sellerie und Zwiebel dazu. 2 Minuten unter Rühren anbraten.
- 6
Gib das Gemüse in die Pfanne. Rühre weiter, bis es bissfest gegart ist.
- 7
Gib den gekochten Reis dazu.
- 8
Mit Sojasoße und Pfeffer bestreuen.
- 9
2 Minuten unter Rühren braten, bis der Reis heiß ist und sich die Aromen verbunden haben.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
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