Gemüsepizza
AbendessenEinfach

Gemüsepizza

Genieße frische, köstliche Pizza, selbst zubereitet. Du kannst sie mit Chiliflocken oder Knoblauchpulver aufpeppen. Probiere sie mit jedem Gemüse, das du gerade zur Hand hast.

23 Min.8 Portionen

Nährwertangaben (pro Portion)

Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 Stück, 1/8 des Rezepts

160

Kalorien

8g

Protein

18g

Kohlenhydrate

7g

Fett

2g

Ballaststoffe

3g

Zucker

341mg

Natrium

Gesättigte Fettsäuren 2 g · Cholesterin 12 mg

Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.

Zutaten

  • natriumarme Pizzasoße

    3/4 Tasse

  • italienischer Pizzaboden

    1 groß (30 cm)

  • Brokkoli, gehackt

    1 Tasse

  • Karotten, gerieben

    1 Tasse

  • grüne Paprika, in Scheiben geschnitten

    1/2 Tasse · oder rote Paprika

  • teilentrahmter Mozzarella, gerieben

    5 Unzen

Anleitung

  1. 1

    Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.

  2. 2

    Heize den Backofen auf 230 °C vor.

  3. 3

    Verteile die Pizzasoße auf dem Pizzaboden.

  4. 4

    Lege den Pizzaboden auf ein Backblech. Verteile das Gemüse auf der Soße. Streue den Käse darüber.

  5. 5

    10 Minuten backen.

  6. 6

    Lass die Pizza nach dem Backen 3 Minuten abkühlen, bevor du sie schneidest. In 8 Stücke schneiden.

Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Spunky Vegetable Pizza, California 5 A Day, It’s So Easy Contra Costa Health Services

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