Gemüsesuppe mit Hähnchen
Diese Suppe lässt sich schnell in nur einem Topf für Mittag- oder Abendessen zubereiten.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 1 1/4 Tassen
342
Kalorien
23g
Protein
52g
Kohlenhydrate
6g
Fett
9g
Ballaststoffe
11g
Zucker
356mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 2 g · Cholesterin 28 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Hähnchen
1 Dose · etwa 12 Unzen
Wasser
3 Tassen
Maiskolben
3 · oder 1 Dose natriumarmer Mais
natriumarme Erbsen
1 Dose · etwa 15 Unzen
frische Karotten, geschält und gewürfelt
1 Pfund · oder 1 Dose natriumarme Karotten, etwa 15 Unzen
Kartoffeln, geschält und gewürfelt
2 Pfund · oder 2 Dosen natriumarme geschnittene Kartoffeln, je etwa 15 Unzen
Anleitung
- 1
Erhitze Hähnchen und Wasser in einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze, bis alles heiß ist.
- 2
Schneide die Körner von den Maiskolben ab.
- 3
Gib die Maiskörner und alle anderen Zutaten in den Topf und lass alles 10 Sekunden aufkochen.
- 4
Reduziere die Hitze und lass alles etwa 30 Minuten köcheln.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods Adapted from a recipe by Natalie Gibson, San Pasqual Reservation
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