Vegetarische Spaghettisoße
Kombiniere Oregano und Basilikum mit frischem und eingelegtem Gemüse zu deiner eigenen Spaghettisoße, perfekt für jedes Nudelgericht.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 3/4 Tasse
111
Kalorien
3g
Protein
16g
Kohlenhydrate
5g
Fett
4g
Ballaststoffe
8g
Zucker
31mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 1 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Olivenöl
2 Esslöffel · oder ein Öl deiner Wahl
Zwiebeln, gehackt
2 mittelgroß
Knoblauch, gehackt
3 Zehen
Zucchini, in Scheiben geschnitten
1 1/4 Tassen
getrockneter Oregano
1 Esslöffel
getrockneter Basilikum
1 Esslöffel
natriumarme Tomatensoße
1 Dose (8 Unzen)
natriumarmes Tomatenmark
1 Dose (6 Unzen)
Tomaten, gehackt
2 mittelgroß
Wasser
1 Tasse
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Erhitze das Öl in einer mittelgroßen Pfanne. Brate Zwiebeln, Knoblauch und Zucchini 5 Minuten bei mittlerer Hitze im Öl an.
- 3
Gib die restlichen Zutaten dazu und lass alles zugedeckt 45 Minuten köcheln. Über Nudeln servieren.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · DASH Eating Plan: Lower Your Blood Pressure US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
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