Gemüse-Dip
Hüttenkäse ist der Schlüssel zu diesem einfachen Gemüse-Dip. Probiere ihn mit verschiedenen Gewürzen nach deinem Geschmack.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 2 Esslöffel Dip, 1/8 des Rezepts
27
Kalorien
3g
Protein
1g
Kohlenhydrate
1g
Fett
0g
Ballaststoffe
1g
Zucker
157mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 0 g · Cholesterin 4 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Hüttenkäse
1 Tasse
Zwiebel, sehr fein gehackt
1 Esslöffel
Salz
1/4 Teelöffel
Knoblauchpulver
1/4 Teelöffel
Petersilienflocken
2 Teelöffel
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Miss den Hüttenkäse ab und gib ihn in eine Schüssel oder einen Mixer.
- 3
Verrühre ihn mit einer Gabel, einem Handmixer oder im Mixer, bis er glatt ist.
- 4
Gib die übrigen Zutaten dazu und rühre alles zusammen.
- 5
Stelle den Dip 1 bis 2 Stunden in den Kühlschrank, damit sich die Aromen entfalten können.
Hinweise
- •Serviere ihn mit rohem Gemüse in Scheiben, zum Beispiel Karotten, Sellerie, Gurken, Zucchini, Brokkoli, Rüben, Blumenkohl oder grüner Paprika.
- •Für extra Geschmack kannst du 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer und 1/2 Teelöffel getrockneten Dill hinzufügen.
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University
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