Vinaigrette-Salatdressing
Dein eigenes Salatdressing selbst zu machen ist schnell und einfach. Starte mit diesem Grundrezept und passe es an die Zutaten deines Salats und deinen Geschmack an. Verrühre die Vinaigrette mit einer Gabel oder einem Schneebesen in einer Schüssel, oder schüttle sie in einem Glas mit gut schließendem Deckel.
Nährwertangaben (pro Portion)
Werte pro Portion · Portionsgröße: 2 Esslöffel
154
Kalorien
0g
Protein
0g
Kohlenhydrate
17g
Fett
0g
Ballaststoffe
0g
Zucker
121mg
Natrium
Gesättigte Fettsäuren 2 g · Cholesterin 0 mg
Die Ringe zeigen eine Portion als Anteil eines Referenztags mit 2.000 Kalorien. In der Nutrola-App füllen sie sich nach deinen eigenen Zielen.
Zutaten
Basis-Vinaigrette
Pflanzenöl
6 Esslöffel · Oliven, Raps, Avocado oder ein Öl deiner Wahl
Essig
4 Esslöffel · Apfelessig, Balsamico oder Rotweinessig
Salz
1/4 Teelöffel
schwarzer Pfeffer
1/4 Teelöffel
Senf
1/4 Teelöffel · gelber, Dijon- oder brauner Senf
Anleitung
- 1
Wasche deine Hände mit Seife und Wasser.
- 2
Verrühre alle Zutaten miteinander.
- 3
Servieren.
Hinweise
- •1/4 Teelöffel Zucker
- •1 Teelöffel Knoblauchpulver
- •1 Teelöffel italienische Kräutermischung
- •1/8 Teelöffel zerstoßene Chiliflocken
- •1 Teelöffel Dijon- oder Gewürzsenf
- •2 Teelöffel Honig*
Quelle: USDA MyPlate Kitchen · USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP)
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