Διατροφικές αξίες ελληνικών πιάτων το 2026

Δημοφιλή ελληνικά πιάτα περιλαμβάνουν το σουβλάκι (300 kcal), το γύρο πίτα (600 kcal) και το μπακλαβά (400 kcal).

Αυτό το άρθρο εξετάζει τις θερμίδες σε δημοφιλή ελληνικά πιάτα. Οι αξίες προέρχονται από δεδομένα και συνταγές που είναι ευρέως αναγνωρίσιμες στην Ελλάδα.

Ποιες είναι οι θερμίδες στα κύρια πιάτα;

Τα κύρια πιάτα της ελληνικής κουζίνας έχουν ποικιλία θερμίδων. Ορισμένα πιάτα είναι πιο θερμιδογόνα από άλλα.

Πιάτο	Μερίδα	Θερμίδες	Πρωτεΐνη (γ)	Λίπος (γ)
Μουσακάς	1 κομμάτι (300 γρ)	400 kcal	20 γ	25 γ
Παστίτσιο	1 κομμάτι (300 γρ)	450 kcal	22 γ	28 γ
Γύρος πίτα	1 μερίδα (300 γρ)	600 kcal	30 γ	35 γ
Σουβλάκι	3 ξυλάκια (200 γρ)	300 kcal	25 γ	15 γ
Καλαμάρι	1 μερίδα (200 γρ)	250 kcal	20 γ	10 γ

Τα κύρια πιάτα συνήθως περιέχουν περισσότερες θερμίδες.

Ποιες είναι οι θερμίδες στα σνακ;

Τα ελληνικά σνακ είναι νόστιμα και ποικίλα. Συνήθως έχουν λιγότερες θερμίδες από τα κύρια πιάτα.

Πιάτο	Μερίδα	Θερμίδες	Πρωτεΐνη (γ)	Λίπος (γ)
Τζατζίκι	1 μερίδα (100 γρ)	100 kcal	5 γ	8 γ
Σπανακόπιτα	1 κομμάτι (150 γρ)	300 kcal	10 γ	20 γ
Ντολμάδες	5 τεμάχια (200 γρ)	150 kcal	5 γ	7 γ
Χωριάτικη σαλάτα	1 μερίδα (200 γρ)	150 kcal	5 γ	10 γ
Λουκουμάδες	5 τεμάχια (100 γρ)	250 kcal	3 γ	15 γ

Τα σνακ είναι ιδανικά για γρήγορο φαγητό.

Ποιες είναι οι θερμίδες στα γλυκά;

Τα ελληνικά γλυκά είναι πλούσια σε γεύση και θερμίδες. Συχνά καταναλώνονται σε ειδικές περιστάσεις.

Πιάτο	Μερίδα	Θερμίδες	Πρωτεΐνη (γ)	Λίπος (γ)
Μπακλαβάς	1 κομμάτι (100 γρ)	400 kcal	6 γ	25 γ
Γαλακτομπούρεκο	1 κομμάτι (100 γρ)	350 kcal	5 γ	20 γ
Λουκουμάδες	5 τεμάχια (100 γρ)	250 kcal	3 γ	15 γ
Κουραμπιέδες	2 τεμάχια (50 γρ)	200 kcal	3 γ	10 γ
Παστέλι	1 κομμάτι (50 γρ)	150 kcal	4 γ	7 γ

Τα γλυκά είναι εξαιρετικά αλλά πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο.

Ποιες είναι οι θερμίδες στα ποτά;

Τα ελληνικά ποτά είναι δημοφιλή και δροσιστικά. Μερικά έχουν περισσότερες θερμίδες από άλλα.

Πιάτο	Μερίδα	Θερμίδες	Πρωτεΐνη (γ)	Λίπος (γ)
Φραπέ	1 μερίδα (250 ml)	100 kcal	2 γ	4 γ
Ούζο	1 ποτήρι (50 ml)	120 kcal	0 γ	0 γ
Ρακή	1 ποτήρι (50 ml)	130 kcal	0 γ	0 γ
Κρασί	1 ποτήρι (150 ml)	125 kcal	0 γ	0 γ
Μπύρα	1 μπουκάλι (330 ml)	150 kcal	1 γ	0 γ

Τα ποτά μπορεί να προσθέσουν σημαντικές θερμίδες.

Ποιο πιάτο έχει τις λιγότερες θερμίδες;

Τα σνακ συνήθως έχουν λιγότερες θερμίδες.

1. Τζατζίκι (μερίδα): 100 kcal
2. Χωριάτικη σαλάτα (μερίδα): 150 kcal
3. Ντολμάδες (5 τεμάχια): 150 kcal
4. Παστέλι (κομμάτι): 150 kcal
5. Κουραμπιέδες (2 τεμάχια): 200 kcal

Ποιο πιάτο έχει τις περισσότερες θερμίδες;

Ορισμένα κύρια πιάτα έχουν υψηλότερες θερμίδες.

1. Γύρος πίτα (μερίδα): 600 kcal
2. Παστίτσιο (κομμάτι): 450 kcal
3. Μουσακάς (κομμάτι): 400 kcal
4. Μπακλαβάς (κομμάτι): 400 kcal
5. Καλαμάρι (μερίδα): 250 kcal

Πώς να παρακολουθείτε τις θερμίδες ελληνικών φαγητών με ακρίβεια

Αυτά τα πιάτα είναι δύσκολο να εκτιμηθούν με το μάτι. Το Nutrola είναι μια εφαρμογή παρακολούθησης διατροφής που αναγνωρίζει ένα πιάτο από μια φωτογραφία και επιστρέφει τις θερμίδες και τα μακροθρεπτικά συστατικά του από μια βάση δεδομένων περισσότερων από 1,8 εκατομμυρίων πιστοποιημένων τροφίμων. Υποστηρίζει επίσης σάρωση γραμμωτού κώδικα για συσκευασμένα προϊόντα και φωνητική καταγραφή για γρήγορες καταχωρίσεις. Το Nutrola ξεκινά από περίπου 2,50 ευρώ το μήνα και δεν εμφανίζει διαφημίσεις σε κανένα σχέδιο.

Πώς υπολογίσαμε αυτούς τους αριθμούς

Οι τιμές είναι τυπικές μερίδες, προερχόμενες από δεδομένα του USDA και κοινές ελληνικές συνταγές, στρογγυλοποιημένες.

Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)

Πόσες θερμίδες έχει το σουβλάκι;

Το σουβλάκι έχει περίπου 300 kcal ανά μερίδα.

Ποιες είναι οι θερμίδες στο μπακλαβά;

Ο μπακλαβάς έχει περίπου 400 kcal ανά κομμάτι.

Πόσες θερμίδες έχει η χωριάτικη σαλάτα;

Η χωριάτικη σαλάτα έχει περίπου 150 kcal ανά μερίδα.

Ποιες είναι οι θερμίδες στο γυροπίτα;

Ο γύρος πίτα έχει περίπου 600 kcal ανά μερίδα.

Πόσες θερμίδες έχει το γαλακτομπούρεκο;

Το γαλακτομπούρεκο έχει περίπου 350 kcal ανά κομμάτι.

Πόσες θερμίδες έχει το τζατζίκι;

Το τζατζίκι έχει περίπου 100 kcal ανά μερίδα.

Κύρια σημεία

• Το σουβλάκι έχει 300 kcal.
• Ο γύρος πίτα έχει 600 kcal.
• Ο μπακλαβάς έχει 400 kcal.
• Η χωριάτικη σαλάτα έχει 150 kcal.
• Το γαλακτομπούρεκο έχει 350 kcal.
• Τα σνακ είναι συνήθως χαμηλότερα σε θερμίδες.