Γκρέιπφρουτ: Θερμίδες, Διατροφικά Στοιχεία και Οφέλη για την Υγεία (2026)

Το γκρέιπφρουτ περιέχει 52 θερμίδες ανά 1/2 μέτριο γκρέιπφρουτ (123 g), καθώς και 2 g φυτικών ινών και 38.4 mg βιταμίνης C, που αντιστοιχεί στο 43% της ημερήσιας αξίας. Αυτό το φρούτο έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη περίπου 25 και γλυκαιμικό φορτίο περίπου 3, καθιστώντας το κατάλληλη επιλογή για όσους παρακολουθούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους.

Αυτή η σελίδα παρέχει μια επισκόπηση του διατροφικού προφίλ του γκρέιπφρουτ, συμπεριλαμβανομένου του περιεχομένου θερμίδων, των μακροθρεπτικών συστατικών και των οφελών για την υγεία. Εξετάζει επίσης πώς το γκρέιπφρουτ εντάσσεται σε διάφορους διατροφικούς στόχους και το συγκρίνει με άλλα φρούτα.

Διατροφικά Στοιχεία Γκρέιπφρουτ (Ανά Μερίδα και Ανά 100 g)

Ο παρακάτω πίνακας περιγράφει τα διατροφικά στοιχεία του γκρέιπφρουτ ανά 1/2 μέτριο γκρέιπφρουτ (123 g) και ανά 100 g.

Οι τιμές αφορούν 1/2 μέτριο γκρέιπφρουτ (123 g).

Θρεπτικό Συστατικό	Ανά Μερίδα	Ανά 100 g	% Ημερήσια Αξία (ανά μερίδα)
Θερμίδες	52	42	3%
Πρωτεΐνη	0.9 g	0.8 g	2%
Υδατάνθρακες	13.2 g	10.7 g	5%
Φυτικές Ίνες	2.0 g	1.6 g	7%
Ζάχαρη	8.5 g	6.9 g	-
Λίπος	0.2 g	0.1 g	0%
Βιταμίνη C	38.4 mg	31.2 mg	43%
Κάλιο	166 mg	135 mg	4%
Βιταμίνη A	71 mcg	58 mcg	8%

Περίπου το 91% των θερμίδων του γκρέιπφρουτ προέρχονται από υδατάνθρακες, το 7% από πρωτεΐνες και το 3% από λίπος.

Γκρέιπφρουτ και Υγειονομικοί Στόχοι

Η ενότητα αξιολόγησης κατά στόχο εξετάζει την καταλληλότητα του γκρέιπφρουτ για κοινούς διατροφικούς στόχους, αναδεικνύοντας τα οφέλη του.

Στόχος	Αξιολόγηση	Γιατί
Απώλεια βάρους	Εξαιρετικό	52 θερμίδες ανά μερίδα με 2 g φυτικών ινών για αίσθηση πληρότητας
Σακχαρώδης διαβήτης	Εξαιρετικό	Γλυκαιμικό φορτίο περίπου 3 ανά μερίδα
Ανοσία	Καλό	Παρέχει 38.4 mg βιταμίνης C (43% DV)
Πέψη	Μέτριο	2 g φυτικών ινών ανά μερίδα υποστηρίζουν τη φυσιολογική λειτουργία
Υγεία της καρδιάς	Καλό	Κάλιο (166 mg) και φυτικές ίνες, πολύ χαμηλό νάτριο
Αυξηση μυϊκής μάζας	Μέτριο	Χαμηλό σε πρωτεΐνη (0.9 g); καλύτερα ως επιλογή πλούσια σε βιταμίνες, όχι ως πηγή πρωτεΐνης

Γκρέιπφρουτ και Σακχαρώδης Διαβήτης

Γλυκαιμικός δείκτης: 25. Γλυκαιμικό φορτίο: 3 ανά μερίδα.

Το γκρέιπφρουτ έχει γλυκαιμικό δείκτη περίπου 25 και γλυκαιμικό φορτίο γύρω από 3 ανά μερίδα, επομένως έχει μέτρια επίδραση στο σάκχαρο του αίματος. Οι φυτικές ίνες και το νερό επιβραδύνουν την απορρόφηση της ζάχαρης, και η συνδυασμένη κατανάλωση με πρωτεΐνη ή λίπος σταθεροποιεί την αντίδραση.

Πώς Συγκρίνεται το Γκρέιπφρουτ με Άλλα Φρούτα

Στον πίνακα σύγκρισης, το γκρέιπφρουτ αξιολογείται σε σχέση με άλλα φρούτα για να αναδείξει τη διατροφική του θέση.

Φρούτο (ανά 100 g)	Θερμίδες	Ζάχαρη (g)	Φυτικές Ίνες (g)	Βιταμίνη C (mg)
Γκρέιπφρουτ	42	6.9	1.6	31.2
Πορτοκάλι	47	9.4	2.4	53.2
Φράουλα	32	4.9	2.0	58.8
Καρπούζι	30	6.2	0.4	8.1

Μύθοι για το Γκρέιπφρουτ, Διευκρινισμένοι

Το γκρέιπφρουτ καίει λίπος, Ψευδές. Το γκρέιπφρουτ είναι χαμηλό σε θερμίδες και χορταστικό, αλλά δεν καίει λίπος από μόνο του.

Το γκρέιπφρουτ είναι ασφαλές με όλα τα φάρμακα, Ψευδές. Το γκρέιπφρουτ μπορεί να αλληλεπιδράσει με αρκετά κοινά φάρμακα, οπότε είναι καλό να ελέγξετε με φαρμακοποιό ή γιατρό.

Πώς να Παρακολουθήσετε το Γκρέιπφρουτ

Οι μερίδες φρούτων είναι εύκολο να υπολογιστούν λανθασμένα, και η διαφορά μεταξύ μισού γκρέιπφρουτ και μιας μεγαλύτερης μερίδας αλλάζει τη ζάχαρη και τις θερμίδες που καταγράφετε. Το Nutrola αναγνωρίζει τρόφιμα από φωτογραφία, κωδικό ή φωνητική καταχώρηση και επιστρέφει θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά, ώστε να μπορείτε να καταγράφετε το γκρέιπφρουτ με ακρίβεια αντί να κάνετε εκτιμήσεις. Το Nutrola είναι διαθέσιμο από €2.50 το μήνα και δεν εμφανίζει διαφημίσεις σε καμία κατηγορία.

Για σχετικές αναφορές, δείτε κάθε φρούτο ταξινομημένο κατά γλυκαιμικό φορτίο, τα πιο θρεπτικά φρούτα ταξινομημένα, και τα μούρα ταξινομημένα κατά ζάχαρη και αντιοξειδωτικά.

Πηγές

Οι διατροφικές τιμές προέρχονται από τη βάση δεδομένων USDA FoodData Central, εμφανίζονται ανά μερίδα και ανά 100 g, στρογγυλοποιημένες. Οι ποσοστιαίες ημερήσιες αξίες χρησιμοποιούν τις αμερικανικές αναφορές για μια διατροφή 2,000 θερμίδων. Ο γλυκαιμικός δείκτης και το φορτίο προέρχονται από δημοσιευμένα διεθνή πίνακες και διαφέρουν ανάλογα με την ωριμότητα και την ποικιλία. Αυτό είναι εκπαιδευτικό και όχι ιατρική συμβουλή.

Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)

Πόσες θερμίδες έχει μισό γκρέιπφρουτ;

Μισό γκρέιπφρουτ περιέχει 52 θερμίδες, καθιστώντας το μια χαμηλή θερμιδική επιλογή για όσους παρακολουθούν την πρόσληψή τους.

Είναι το γκρέιπφρουτ καλό για απώλεια βάρους;

Το γκρέιπφρουτ μπορεί να είναι ευεργετικό για την απώλεια βάρους λόγω του χαμηλού θερμιδικού περιεχομένου και της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, με 2 g φυτικών ινών ανά μισό φρούτο, που μπορεί να βοηθήσει στην αίσθηση πληρότητας.

Μπορούν οι διαβητικοί να φάνε γκρέιπφρουτ;

Οι διαβητικοί μπορούν να φάνε γκρέιπφρουτ, καθώς έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη περίπου 25, που είναι ευνοϊκός για τη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα.

Πόση βιταμίνη C περιέχει το γκρέιπφρουτ;

Το γκρέιπφρουτ είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, παρέχοντας 38.4 mg ανά μισό φρούτο, που αντιστοιχεί στο 43% της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας.

Είναι το γκρέιπφρουτ υψηλό σε ζάχαρη;

Το γκρέιπφρουτ περιέχει 8.5 g ζάχαρης ανά μισό φρούτο, που είναι σχετικά χαμηλό σε σύγκριση με πολλά άλλα φρούτα.

Αλληλεπιδρά το γκρέιπφρουτ με φάρμακα;

Το γκρέιπφρουτ μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα, επομένως είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας αν παίρνετε φάρμακα.

Κύρια Σημεία

• Το γκρέιπφρουτ έχει 52 θερμίδες ανά 1/2 μέτριο φρούτο.
• Παρέχει 2 g φυτικών ινών, βοηθώντας την πέψη.
• Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C είναι 38.4 mg ανά μισό φρούτο.
• Το γκρέιπφρουτ έχει γλυκαιμικό δείκτη περίπου 25.
• Περιέχει 8.5 g ζάχαρης ανά μισό φρούτο.
• Το γκρέιπφρουτ μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα.