Η πρόσληψη διατροφολόγου δεν με βοήθησε να χάσω βάρος — Τι άλλαξα

Κάνατε το σωστό βήμα. Αντί να ακολουθήσετε άλλη μια δίαιτα της μόδας ή να χρησιμοποιήσετε μια εφαρμογή, προσλάβατε έναν επαγγελματία. Έναν πιστοποιημένο διατροφολόγο ή διαιτολόγο — κάποιον με προσόντα, κλινική εκπαίδευση και προφανώς την εμπειρία να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.

Η πρώτη σας συνεδρία ήταν υποσχόμενη. Σαράντα πέντε λεπτά συζήτησης για τους στόχους σας, το ιστορικό σας, τον τρόπο ζωής σας. Αποχωρήσατε με ένα πλάνο γευμάτων, κάποιες οδηγίες και ένα ραντεβού για επόμενη συνεδρία σε τέσσερις εβδομάδες. Νιώθατε ελπίδα.

Τέσσερις εβδομάδες αργότερα, καθίσατε απέναντι από τον διατροφολόγο και προσπαθήσατε να θυμηθείτε τι είχατε φάει τον προηγούμενο μήνα. Θυμόσασταν τις καλές μέρες. Ξεχάσατε τα σνακ αργά τη νύχτα, τα μεσημεριανά γεύματα που παραλείψατε στη δουλειά, το μπάρμπεκιου του Σαββατοκύριακου όπου φάγατε περισσότερα από ό,τι είχατε σκοπό. Ο διατροφολόγος ανασκόπησε την θολή σας ανάμνηση, προσαρμόζοντας ελαφρώς το πλάνο γευμάτων και προγραμματίζοντας μια άλλη συνεδρία.

Τρεις μήνες και $600 έως $900 αργότερα, η ζυγαριά είχε σχεδόν παραμείνει ίδια. Νιώθατε απογοητευμένοι, ντροπιασμένοι και αναρωτιόσασταν τι πήγε στραβά.

Αυτό που πήγε στραβά — δεν ήταν ούτε η ευθύνη του διατροφολόγου, ούτε δική σας. Το μοντέλο αυτό καθαυτό έχει ένα δομικό κενό που καμία ποσότητα εμπειρίας δεν μπορεί να γεφυρώσει.

Γιατί οι συνεδρίες με διατροφολόγο δεν λειτουργούν για πολλούς ανθρώπους;

Ο διατροφολόγος ή διαιτολόγος που προσλάβατε είναι σχεδόν σίγουρα γνώστης. Το πρόβλημα δεν είναι η εκπαίδευσή τους ή οι προθέσεις τους. Το πρόβλημα είναι η αρχιτεκτονική πληροφοριών της τυπικής σχέσης πελάτη.

Οι 30λεπτες συνεδρίες δεν μπορούν να αποτυπώσουν την καθημερινή διατροφή

Μια τυπική συνεδρία με διατροφολόγο διαρκεί 30 έως 60 λεπτά, μία φορά κάθε δύο έως τέσσερις εβδομάδες. Σε αυτό το διάστημα, ο διατροφολόγος πρέπει να:

• Ανασκοπήσει τι λέτε ότι φάγατε
• Αξιολογήσει την πρόοδό σας
• Προσαρμόσει το πλάνο σας
• Απαντήσει στις ερωτήσεις σας
• Παρέχει κίνητρο και υπευθυνότητα

Αυτή είναι μια τεράστια ποσότητα εργασίας συμπιεσμένη σε ένα σύντομο χρονικό διάστημα. Και η πιο κρίσιμη πληροφορία — τι πραγματικά φάγατε — βασίζεται αποκλειστικά στη μνήμη σας.

Η αναφορά τροφίμων είναι αναξιόπιστη

Αυτό είναι το κεντρικό πρόβλημα. Η έρευνα είναι σαφής: οι άνθρωποι είναι κακοί στο να θυμούνται τι τρώνε. Μια σημαντική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of the American Dietetic Association διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι συστηματικά υποεκτιμούν την πρόσληψη τροφής τους κατά 30 έως 50 τοις εκατό. Όχι περιστασιακά — συστηματικά.

Οι λόγοι είναι καλά τεκμηριωμένοι:

• Ξεχασμένα σνακ. Η χούφτα κράκερ στις 3 μ.μ., οι δύο μπουκιές από το γλυκό του συντρόφου σας, ο καφές με ζάχαρη και κρέμα — αυτά ξεχνιούνται μέσα σε λίγες ώρες.
• Υποεκτίμηση μερίδας. Όταν ανακαλούν γεύματα, οι άνθρωποι συστηματικά εκτιμούν τις μερίδες μικρότερες από ό,τι ήταν στην πραγματικότητα. Η "μικρή μερίδα ζυμαρικών" σας ήταν πιθανώς μια μεσαία. Η "κουταλιά ελαιολάδου" σας ήταν πιθανώς δύο κουταλιές.
• Κοινωνική επιθυμία. Όταν κάθονται απέναντι από έναν επαγγελματία υγείας, οι άνθρωποι ασυνείδητα αναφέρουν μια πιο υγιεινή διατροφή από αυτήν που πραγματικά κατανάλωσαν. Είναι πιο πιθανό να αναφέρετε τη σαλάτα και να ξεχάσετε τις τηγανιτές πατάτες.
• Χρονική συμπίεση. Μετά από τέσσερις εβδομάδες, οι μέρες συγχωνεύονται. Θυμάστε τις μέρες του πλάνου γευμάτων αλλά όχι τις εκτός πλάνου. Ο διατροφολόγος λαμβάνει ένα επιμελημένο ρεπορτάζ, όχι ένα ντοκιμαντέρ.

Ένας διατροφολόγος που εργάζεται με ανακριβή δεδομένα είναι σαν γιατρός που συνταγογραφεί φάρμακα με βάση λανθασμένα αποτελέσματα εργαστηρίου. Η εμπειρία υπάρχει, αλλά η βάση είναι ελαττωματική.

Γενικά πλάνα γευμάτων μεταξύ των συνεδριών

Οι περισσότεροι διατροφολόγοι παρέχουν ένα πλάνο γευμάτων ή σύνολο οδηγιών για να ακολουθήσετε μεταξύ των ραντεβού. Όπως συζητήσαμε στο άρθρο μας για το γιατί αποτυγχάνουν τα πλάνα γευμάτων, αυτά τα πλάνα αντιμετωπίζουν τα ίδια προβλήματα: άκαμπτες συνταγές που δεν προσαρμόζονται στην πραγματική ζωή, τρόφιμα που μπορεί να μην σας αρέσουν, και καμία μηχανή για πραγματική προσαρμογή.

Το πλάνο γευμάτων μένει σε ένα συρτάρι ή στην κάμερα του κινητού σας, αναφερόμενο για δύο ημέρες και ξεχασμένο για είκοσι έξι.

Το κόστος δημιουργεί κενά

Με κόστος $100 έως $300 ανά συνεδρία, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά εβδομαδιαία ραντεβού. Μηνιαίες ή διμηνιαίες συνεδρίες δημιουργούν μεγάλες κενές περιόδους όπου είστε μόνοι σας — χωρίς τα δεδομένα ή τις δεξιότητες για να πάρετε ενημερωμένες αποφάσεις ανεξάρτητα. Όταν φτάνει η επόμενη συνεδρία, ο διατροφολόγος εργάζεται με μια συνομιλία ενός μήνα παλιά και τη μη αξιόπιστη μνήμη σας για τις εβδομάδες που μεσολάβησαν.

Συχνότητα	Ετήσιο Κόστος (με $150/συνεδρία)	Ποιότητα Δεδομένων
Εβδομαδιαία	$7,800/χρόνο	Καλύτερα, αλλά ακόμα βασισμένα σε αναμνήσεις
Διμηνιαία	$3,900/χρόνο	Μέτρια κενά
Μηνιαία	$1,800/χρόνο	Μεγάλα κενά, κακή ανάμνηση
Καθημερινή παρακολούθηση Nutrola	€30/χρόνο	Συνεχής, επαληθευμένη, ολοκληρωμένη

Τι έλειπε; Συνεχής παρακολούθηση δεδομένων μεταξύ των συνεδριών

Το κενό μεταξύ των συνεδριών με τον διατροφολόγο είναι εκεί όπου η απώλεια βάρους επιτυγχάνει ή αποτυγχάνει. Και αυτό το κενό καθορίζεται από τα δεδομένα — ή την έλλειψή τους.

Αν ο διατροφολόγος σας είχε πρόσβαση σε ένα ακριβές, λεπτομερές ημερολόγιο όλων όσων φάγατε μεταξύ των συνεδριών — όχι στη μνήμη σας για το τι φάγατε, αλλά σε επαληθευμένα δεδομένα που καταγράφηκαν σε πραγματικό χρόνο — κάθε ραντεβού θα ήταν θεμελιωδώς διαφορετικό.

Αντί για "πείτε μου τι έχετε φάει", η συζήτηση γίνεται "βλέπω ότι η πρόσληψη πρωτεΐνης σας έπεσε κάτω από τον στόχο σε 12 από τις τελευταίες 28 ημέρες — ας δούμε ποια γεύματα είναι το πρόβλημα και να τα διορθώσουμε".

Αντί για ένα γενικό πλάνο γευμάτων, παίρνετε συγκεκριμένες, στοχευμένες προσαρμογές βασισμένες σε πραγματικά δεδομένα: "Τα μεσημεριανά σας γεύματα τις εργάσιμες ημέρες έχουν κατά μέσο όρο 250 θερμίδες λιγότερη πρωτεΐνη από τα δείπνα — ας προσθέσουμε μια πηγή πρωτεΐνης στο μεσημεριανό".

Αντί να μαντεύει αν το πλάνο λειτουργεί, ο διατροφολόγος μπορεί να δει τις τάσεις σε πραγματικό χρόνο: οι θερμίδες σας μειώνονται; Βελτιώνεται η πρόσληψη μικροθρεπτικών συστατικών σας; Είναι τα Σαββατοκύριακα σταθερά διαφορετικά από τις εργάσιμες ημέρες;

Αυτό δεν είναι μια θεωρητική βελτίωση. Έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Journal of Medical Internet Research (2022) διαπίστωσε ότι οι σχέσεις διαιτολόγου-πελάτη όπου ο πελάτης παρείχε συνεχώς παρακολουθούμενα δεδομένα τροφίμων είχαν σημαντικά καλύτερα αποτελέσματα — απώλεια βάρους, ποιότητα διατροφής και ικανοποίηση πελατών — σε σύγκριση με σχέσεις που βασίζονταν σε αναφορές μνήμης.

Πώς να κάνετε την επόμενη συνεδρία με τον διατροφολόγο σας να λειτουργήσει πραγματικά

Αν θέλετε να συνεχίσετε να εργάζεστε με έναν διατροφολόγο — και για πολλούς ανθρώπους, η επαγγελματική καθοδήγηση είναι πραγματικά πολύτιμη — το κομμάτι που λείπει είναι η καθημερινή παρακολούθηση μεταξύ των συνεδριών.

Καταγράφετε καθημερινά με AI Logging

Χρησιμοποιήστε το Nutrola για να καταγράφετε κάθε γεύμα μεταξύ των ραντεβού. Η αναγνώριση φωτογραφιών AI διαρκεί τρία δευτερόλεπτα ανά γεύμα. Η φωνητική καταγραφή καταγράφει γεύματα όταν είστε απασχολημένοι. Η σάρωση γραμμωτού κώδικα χειρίζεται τα συσκευασμένα τρόφιμα. Η συνολική καθημερινή προσπάθεια είναι κάτω από δύο λεπτά.

Αυτό παρέχει στον διατροφολόγο σας αυτό που δεν είχαν ποτέ: ένα ακριβές, συνεχές αρχείο της πραγματικής σας διατροφής — όχι την καλύτερη ανάμνηση της.

Μοιραστείτε τα Δεδομένα σας Πριν από Κάθε Συνεδρία

Οι περισσότεροι διατροφολόγοι καλωσορίζουν τα ημερολόγια τροφίμων που παρέχονται από τους πελάτες. Πριν από το ραντεβού σας, ανασκοπήστε τις εβδομαδιαίες συνοψίσεις του Nutrola και μοιραστείτε στιγμιότυπα οθόνης ή συζητήστε τα δεδομένα με τον διατροφολόγο σας. Αυτό μεταμορφώνει τη συνεδρία από μια διαδικασία ντετέκτιβ (προσπαθώντας να ανακα reconstruct τη διατροφή σας από τη μνήμη) σε μια στρατηγική συνεδρία (αναλύοντας πραγματικά δεδομένα και κάνοντας στοχευμένες προσαρμογές).

Εστιάστε τις Συνεδρίες στη Στρατηγική, Όχι στην Ανάμνηση

Όταν επιλυθεί το πρόβλημα των δεδομένων, ο χρόνος του διατροφολόγου σας γίνεται δραματικά πιο πολύτιμος. Αντί να ξοδεύετε 15 λεπτά προσπαθώντας να ανακα reconstruct τι φάγατε, ολόκληρη η συνεδρία εστιάζει σε:

• Εντοπισμό συγκεκριμένων προτύπων στα επαληθευμένα δεδομένα σας
• Κάνοντας στοχευμένες, βασισμένες σε αποδείξεις προσαρμογές
• Αντιμετώπιση συγκεκριμένων γευμάτων ή καταστάσεων όπου η διατροφή σας καταρρέει
• Θέτοντας συγκεκριμένους στόχους βασισμένους σε πραγματικές τάσεις

Χρησιμοποιήστε Δεδομένα Μικροθρεπτικών Συστατικών για Βαθύτερες Γνώσεις

Οι περισσότερες συνεδρίες που βασίζονται σε μνήμη εστιάζουν σε θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά, καθώς αυτό είναι το μόνο που οι περισσότεροι μπορούν να θυμηθούν με κάποια ακρίβεια. Με το Nutrola να παρακολουθεί πάνω από 100 θρεπτικά συστατικά, ο διατροφολόγος σας αποκτά ορατότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και πρότυπα μικροθρεπτικών συστατικών που είναι αδύνατο να αξιολογηθούν μόνο από τη μνήμη.

"Η πρόσληψη σιδήρου σας είναι συνεχώς κάτω από τον στόχο" είναι μια συγκεκριμένη, εφαρμόσιμη γνώση που μπορεί να αλλάξει τις διατροφικές συστάσεις και ενδεχομένως να εξηγήσει την κόπωση ή άλλα συμπτώματα.

Πώς το Nutrola Γεφυρώνει το Κενό Μεταξύ των Συνεδριών

Το Nutrola δεν είναι αντικατάσταση της επαγγελματικής καθοδήγησης διατροφής. Είναι το εργαλείο που καθιστά την επαγγελματική καθοδήγηση αποτελεσματική.

Καθημερινή Παρακολούθηση που Διαρκεί Λίγα Λεπτά, Όχι Ώρες

Τρεις μέθοδοι εισόδου σχεδιασμένες για ταχύτητα:

• Αναγνώριση Φωτογραφιών AI: Τραβήξτε μια φωτογραφία οποιουδήποτε γεύματος και αποκτήστε επαληθευμένα διατροφικά δεδομένα για πάνω από 100 θρεπτικά συστατικά σε λιγότερο από τρία δευτερόλεπτα
• Φωνητική Καταγραφή: Περιγράψτε τι φάγατε φυσικά — "τυλιχτό κοτόπουλο στη σχάρα με χούμους, πλευρά φρούτων" — και το Nutrola το καταγράφει
• Σάρωση Γραμμωτού Κώδικα: Σαρώστε οποιοδήποτε συσκευασμένο προϊόν από τη βάση δεδομένων 1.8M+ επαληθευμένων προϊόντων για ακριβή δεδομένα ετικέτας

Η συνολική προσπάθεια είναι κάτω από δύο λεπτά την ημέρα. Αυτό σημαίνει 14 λεπτά την εβδομάδα καταγραφής που παρέχουν στον διατροφολόγο σας 7 ημέρες συνεχών, ακριβών δεδομένων.

1.8M+ Επαληθευμένα Τρόφιμα για Αξιόπιστα Δεδομένα

Κάθε καταχώρηση στη βάση δεδομένων του Nutrola έχει επαληθευτεί από επαγγελματίες διατροφής. Όταν μοιράζεστε το ημερολόγιο τροφίμων σας με τον διατροφολόγο σας, μπορούν να εμπιστευτούν τα δεδομένα. Καμία καταχώρηση από χρήστες με άγριες διαφορές θερμίδων για το ίδιο τρόφιμο. Καμία αριθμητική εκτίμηση από AI. Επαληθευμένα δεδομένα στα οποία ο διατροφολόγος σας μπορεί να βασίσει κλινικές αποφάσεις.

100+ Θρεπτικά Συστατικά για Πλήρη Ορατότητα

Το Nutrola παρακολουθεί πάνω από 100 θρεπτικά συστατικά — θερμίδες, μακροθρεπτικά, κάθε βιταμίνη, κάθε μέταλλο, αμινοξέα και προφίλ λιπαρών οξέων. Αυτό παρέχει στον διατροφολόγο σας ορατότητα σε διαστάσεις της διατροφής σας που οι συνεδρίες βασισμένες σε μνήμη δεν μπορούν ποτέ να αποτυπώσουν.

Εισαγωγή Συνταγών για Σπιτικό Μαγείρεμα

Αν μαγειρεύετε συχνά στο σπίτι, η εισαγωγή συνταγών εξασφαλίζει ότι ακόμα και τα σπιτικά γεύματα παρακολουθούνται με πλήρη διατροφικά δεδομένα. Επικολλήστε μια διεύθυνση URL συνταγής, αποκτήστε δεδομένα ανά μερίδα και καταγράψτε με ένα άγγιγμα. Ο διατροφολόγος σας βλέπει ακριβώς τι μαγειρέψατε και τι περιείχε.

€2.50/Μήνα Παράλληλα με την Επένδυσή σας σε Διατροφολόγο

Το Nutrola κοστίζει €2.50 το μήνα — €30 το χρόνο. Αν ήδη επενδύετε $1,800 ή περισσότερα ετησίως σε συνεδρίες διατροφολόγου, προσθέτοντας €30 για το εργαλείο που καθιστά αυτές τις συνεδρίες αποτελεσματικές είναι η πιο αποδοτική επένδυση που μπορείτε να κάνετε.

Μηδενικές διαφημίσεις. Ακύρωση οποιαδήποτε στιγμή. Υποστήριξη Apple Watch και Wear OS. 15 γλώσσες.

Η Ιδανική Συνδυαστική Λύση: Επαγγελματική Καθοδήγηση Συνδυασμένη με Καθημερινά Δεδομένα

Ούτε ένας διατροφολόγος μόνος του ούτε μια εφαρμογή μόνος της προσφέρουν βέλτιστα αποτελέσματα για όλους. Αλλά ο συνδυασμός είναι πιο αποτελεσματικός από οποιαδήποτε προσέγγιση ανεξάρτητα.

• Ο διατροφολόγος παρέχει: Κλινική εμπειρία, εξατομικευμένη στρατηγική, ιατρικό πλαίσιο, υπευθυνότητα και καθοδήγηση συμπεριφοράς
• Το Nutrola παρέχει: Συνεχή, ακριβή, επαληθευμένα διατροφικά δεδομένα μεταξύ των συνεδριών — πάνω από 100 θρεπτικά συστατικά, καταγεγραμμένα σε δευτερόλεπτα, διαθέσιμα για ανασκόπηση σε κάθε ραντεβού

Μαζί, δημιουργούν έναν κύκλο ανατροφοδότησης που κανένα από τα δύο δεν μπορεί να επιτύχει μόνο του: πραγματικά δεδομένα που ενημερώνουν την εμπειρογνωμοσύνη, η εμπειρογνωμοσύνη που διαμορφώνει την πραγματική διατροφή, η πραγματική διατροφή που καταγράφεται σε πραγματικά δεδομένα.

Μια συστηματική ανασκόπηση του 2023 στο Nutrition Reviews διαπίστωσε ότι οι τεχνολογικά υποβοηθούμενες διατροφικές παρεμβάσεις (όπου οι πελάτες παρακολουθούσαν καθημερινά με μια εφαρμογή και μοιράζονταν δεδομένα με έναν επαγγελματία) παρήγαγαν σημαντικά μεγαλύτερες βελτιώσεις στην ποιότητα διατροφής και τη διαχείριση βάρους σε σύγκριση με παρεμβάσεις μόνο με εφαρμογή ή μόνο με επαγγελματία.

Συχνές Ερωτήσεις

Γιατί δεν με βοήθησε ο διατροφολόγος να χάσω βάρος;

Ο πιο κοινός λόγος είναι το κενό δεδομένων μεταξύ των συνεδριών. Οι διατροφολόγοι βασίζονται στην αναφορά τροφίμων σας, η οποία, όπως δείχνει η έρευνα, υποεκτιμά την πρόσληψη κατά 30 έως 50 τοις εκατό. Χωρίς ακριβή καθημερινά δεδομένα, ακόμα και ο καλύτερος διατροφολόγος κάνει συστάσεις με βάση ελλιπή πληροφορίες. Η καθημερινή παρακολούθηση με μια επαληθευμένη εφαρμογή όπως το Nutrola κλείνει αυτό το κενό.

Πρέπει να σταματήσω να βλέπω τον διατροφολόγο μου;

Όχι απαραίτητα. Αν ο διατροφολόγος σας είναι καταρτισμένος και εκτιμάτε την καθοδήγησή του, η καλύτερη προσέγγιση είναι να προσθέσετε καθημερινή παρακολούθηση μεταξύ των συνεδριών. Η κοινοποίηση ακριβών δεδομένων τροφίμων μεταμορφώνει τις συνεδρίες σας από μαντεψιές βασισμένες σε μνήμη σε στρατηγικές που βασίζονται σε δεδομένα. Ο συνδυασμός επαγγελματικής καθοδήγησης και ακριβών καθημερινών δεδομένων είναι πιο αποτελεσματικός από οποιοδήποτε μόνος του.

Πώς μπορώ να μοιραστώ τα δεδομένα μου από το Nutrola με τον διατροφολόγο μου;

Μπορείτε να ανασκοπήσετε τις καθημερινές και εβδομαδιαίες συνοψίσεις στο Nutrola και να μοιραστείτε στιγμιότυπα οθόνης ή να συζητήσετε τα δεδομένα κατά τη διάρκεια της συνεδρίας σας. Η εβδομαδιαία συνοπτική αναφορά παρέχει μια σαφή εικόνα των προτύπων θερμίδων, μακροθρεπτικών και μικροθρεπτικών συστατικών που δίνουν στον διατροφολόγο σας τις πληροφορίες που χρειάζεται για στοχευμένη καθοδήγηση.

Είναι μια διατροφική εφαρμογή αρκετή χωρίς διατροφολόγο;

Για τους περισσότερους ανθρώπους που επιδιώκουν γενική υγεία, διαχείριση βάρους ή στόχους φυσικής κατάστασης, μια ολοκληρωμένη εφαρμογή παρακολούθησης διατροφής όπως το Nutrola (πάνω από 100 θρεπτικά συστατικά, AI logging, επαληθευμένη βάση δεδομένων) παρέχει επαρκή δεδομένα και πληροφορίες για αυτοκατευθυνόμενη βελτίωση. Η επαγγελματική καθοδήγηση προσθέτει αξία για άτομα με ιατρικές καταστάσεις, διατροφικές διαταραχές ή πολύ συγκεκριμένες ανάγκες απόδοσης.

Πόσο κοστίζει το Nutrola σε σύγκριση με έναν διατροφολόγο;

Το Nutrola κοστίζει €2.50 το μήνα (€30/χρόνο). Ένας τυπικός διατροφολόγος χρεώνει $100 έως $300 ανά συνεδρία. Σε μηνιαία ραντεβού, αυτό σημαίνει $1,200 έως $3,600 το χρόνο. Το Nutrola δεν αντικαθιστά έναν διατροφολόγο — καθιστά κάθε συνεδρία πιο αποτελεσματική παρέχοντας συνεχώς, ακριβή διατροφικά δεδομένα για λιγότερο από το κόστος μιας μόνο συνεδρίας.

Μπορεί το Nutrola να παρακολουθεί όλα τα θρεπτικά συστατικά που ενδιαφέρουν τον διατροφολόγο μου;

Ναι. Το Nutrola παρακολουθεί πάνω από 100 θρεπτικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων όλων των μακροθρεπτικών, βιταμινών (A, B complex, C, D, E, K), μετάλλων (σίδηρος, ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, κάλιο, νάτριο και άλλα), αμινοξέων και προφίλ λιπαρών οξέων. Αυτό καλύπτει τις διατροφικές διαστάσεις που αξιολογούν οι πιστοποιημένοι διαιτολόγοι και διατροφολόγοι στην κλινική πρακτική.