Φασόλια Navy: Θερμίδες, Διατροφικά Στοιχεία και Οφέλη για την Υγεία (2026)

Τα φασόλια navy παρέχουν 255 θερμίδες ανά 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα (182 g), μαζί με 15 g πρωτεΐνης και 19.1 g φυτικών ινών. Περιέχουν 1.6 mg βιταμίνης C και 708 mg καλίου, καθιστώντας τα μια θρεπτική επιλογή για μια ισορροπημένη διατροφή.

Αυτή η σελίδα εξερευνά το διατροφικό προφίλ των φασολιών navy, αναδεικνύοντας τα οφέλη τους ανά μερίδα. Θα εξετάσουμε την επίδρασή τους σε κοινούς διατροφικούς στόχους και θα τα συγκρίνουμε με άλλα όσπρια.

Διατροφικά Στοιχεία Φασολιών Navy (Ανά Μερίδα και Ανά 100 g)

Ο παρακάτω πίνακας παραθέτει τα λεπτομερή διατροφικά στοιχεία για τα φασόλια navy, ανά 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα και ανά 100 g.

Οι τιμές αφορούν 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα (182 g).

Θρεπτικό Συστατικό	Ανά Μερίδα	Ανά 100 g	% Ημερήσια Αξία (ανά μερίδα)
Θερμίδες	255	140	13%
Πρωτεΐνη	15.0 g	8.2 g	30%
Υδατάνθρακες	47.3 g	26.0 g	17%
Φυτικές Ίνες	19.1 g	10.5 g	68%
Ζάχαρη	0.6 g	0.3 g	-
Λίπος	1.1 g	0.6 g	1%
Βιταμίνη C	1.6 mg	0.9 mg	2%
Κάλιο	708 mg	389 mg	15%
Σίδηρος	4.30 mg	2.36 mg	24%
Φυλλικό Οξύ	255 mcg	140 mcg	64%

Περίπου το 73% των θερμίδων από τα φασόλια navy προέρχονται από υδατάνθρακες, το 23% από πρωτεΐνες και το 4% από λίπος.

Φασόλια Navy και Υγειονομικοί Στόχοι

Εδώ αξιολογούμε πώς τα φασόλια navy ανταγωνίζονται σε διάφορους διατροφικούς στόχους, παρέχοντας πληροφορίες για την καταλληλότητά τους σε διαφορετικές διατροφικές ανάγκες.

Στόχος	Βαθμολογία	Γιατί
Απώλεια βάρους	Μέτρια	255 θερμίδες ανά μερίδα με 19.1 g φυτικών ινών για αίσθηση κορεσμού
Σάκχαρο αίματος / διαβήτης	Μέτρια	Γλυκαιμικό φορτίο περίπου 9 ανά μερίδα
Ανοσία	Μέτρια	Παρέχει 1.6 mg βιταμίνης C (2% DV)
Πέψη	Εξαιρετική	19.1 g φυτικών ινών ανά μερίδα υποστηρίζει τη συχνότητα
Υγεία καρδιάς	Εξαιρετική	Κάλιο (708 mg) και φυτικές ίνες, πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Κέρδος μυών	Καλό	Υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (15 g) από τα περισσότερα φυτικά τρόφιμα

Φασόλια Navy και Σάκχαρο Αίματος

Γλυκαιμικός δείκτης: 31. Γλυκαιμικό φορτίο: 9 ανά μερίδα.

Τα φασόλια navy έχουν γλυκαιμικό δείκτη περίπου 31 και γλυκαιμικό φορτίο γύρω από 9 ανά μερίδα, οπότε το μέγεθος της μερίδας έχει σημασία για το σάκχαρο αίματος. Οι φυτικές ίνες και το νερό επιβραδύνουν την απορρόφηση της ζάχαρης, και η συνδυασμένη κατανάλωση με πρωτεΐνη ή λίπος σταθεροποιεί την αντίδραση.

Πώς Συγκρίνονται τα Φασόλια Navy με Άλλα Όσπρια

Ο παρακάτω πίνακας συγκρίνει τα φασόλια navy με άλλα όσπρια όσον αφορά τα βασικά διατροφικά συστατικά.

Όσπριο (ανά 100 g)	Θερμίδες	Πρωτεΐνη (g)	Φυτικές Ίνες (g)	Υδατάνθρακες (g)
Φασόλια Navy	140	8.2	10.5	26.0
Φασόλια Cannellini	139	9.7	6.3	25.1
Φασόλια Pinto	143	9.0	9.0	26.2
Φασόλια Lima	115	7.8	7.0	20.9

Μύθοι για τα Φασόλια Navy, Διευκρινισμένοι

Τα φασόλια navy ονομάζονται έτσι λόγω του χρώματός τους, Λάθος. Ονομάζονται έτσι λόγω της μακροχρόνιας χρήσης τους ως ράτσες του Ναυτικού των ΗΠΑ, όχι λόγω του χρώματος.

Όλα τα λευκά φασόλια είναι εναλλάξιμα σε οποιαδήποτε συνταγή, Παραπλανητικό. Τα φασόλια navy, cannellini και great northern διαφέρουν σε μέγεθος και υφή.

Πώς να Καταγράψετε τα Φασόλια Navy

Τα όσπρια διπλασιάζονται ή τριπλασιάζονται σε βάρος καθώς μαγειρεύονται, οπότε ένα φλιτζάνι μαγειρεμένων φασολιών navy είναι πολύ διαφορετικό από τα ξηρά, και οι κονσέρβες προσθέτουν νάτριο. Το Nutrola αναγνωρίζει τρόφιμα από φωτογραφία, barcode ή φωνητική καταχώριση και επιστρέφει θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά, ώστε να μπορείτε να καταγράφετε τα φασόλια navy με ακρίβεια αντί να εκτιμάτε. Το Nutrola είναι διαθέσιμο από 2.50 € το μήνα και δεν εμφανίζει διαφημίσεις σε καμία κατηγορία.

Για σχετικές αναφορές, δείτε τις καλύτερες πηγές φυτικής πρωτεΐνης κατάταξη, πρωτεΐνη ανά 100 θερμίδες κατάταξη, και πλήρεις πηγές πρωτεΐνης κατάταξη.

Πηγές

Οι διατροφικές τιμές προέρχονται από τη βάση δεδομένων USDA FoodData Central, εμφανίζονται ανά μερίδα και ανά 100 g, στρογγυλοποιημένες. Οι ποσοστιαίες ημερήσιες αξίες χρησιμοποιούν τις αμερικανικές αναφορές για μια διατροφή 2.000 θερμίδων. Ο γλυκαιμικός δείκτης και το φορτίο προέρχονται από δημοσιευμένα διεθνή πίνακες και διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία, την ωρίμανση και τη μέθοδο μαγειρέματος. Αυτό είναι εκπαιδευτικό και όχι ιατρική συμβουλή.

Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)

Πόσες θερμίδες περιέχει 1 φλιτζάνι φασόλια navy;

Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένων φασολιών navy περιέχει 255 θερμίδες. Αυτό τα καθιστά μια σχετικά χαμηλές θερμίδες επιλογή ανάμεσα στα όσπρια, παρέχοντας σημαντική ποσότητα θρεπτικών συστατικών χωρίς υπερβολική ενέργεια.

Είναι τα φασόλια navy καλά για απώλεια βάρους;

Τα φασόλια navy μπορούν να είναι ευεργετικά για την απώλεια βάρους λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες, που ανέρχεται σε 19.1 g ανά φλιτζάνι. Αυτές οι φυτικές ίνες προάγουν την αίσθηση κορεσμού και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της συνολικής πρόσληψης θερμίδων.

Μπορούν οι διαβητικοί να φάνε φασόλια navy;

Οι διαβητικοί μπορούν να καταναλώσουν με ασφάλεια φασόλια navy, καθώς έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη περίπου 31. Αυτό σημαίνει ότι έχουν ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Πόσες φυτικές ίνες περιέχουν τα φασόλια navy;

Τα φασόλια navy είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, προσφέροντας 19.1 g ανά φλιτζάνι. Αυτή η ποσότητα συμβάλλει σημαντικά στην προτεινόμενη ημερήσια πρόσληψη, προάγοντας την υγεία της πέψης.

Είναι τα φασόλια navy υψηλά σε ζάχαρη;

Τα φασόλια navy είναι χαμηλά σε ζάχαρη, περιέχοντας μόνο 0.6 g ανά φλιτζάνι. Αυτό τα καθιστά κατάλληλη επιλογή για όσους παρακολουθούν την πρόσληψη ζάχαρης.

Τι είναι τα φασόλια navy;

Τα φασόλια navy είναι ένα είδος οσπρίου γνωστό για την μικρή, λευκή εμφάνιση και την κρεμώδη υφή του. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και βασικές βιταμίνες και μέταλλα.

Κύρια Σημεία

• Τα φασόλια navy περιέχουν 255 θερμίδες ανά φλιτζάνι μαγειρεμένα.
• Παρέχουν 15 g πρωτεΐνης ανά μερίδα.
• Κάθε φλιτζάνι έχει 19.1 g φυτικών ινών, υποστηρίζοντας την υγεία της πέψης.
• Τα φασόλια navy έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη περίπου 31.
• Περιέχουν μόνο 0.6 g ζάχαρης ανά φλιτζάνι.
• Τα φασόλια navy είναι καλή πηγή καλίου, με 708 mg ανά μερίδα.