Δαμάσκηνο: Θερμίδες, Διατροφικά Στοιχεία και Οφέλη για την Υγεία (2026)

Ένα μέτριο δαμάσκηνο (66 g) περιέχει 30 θερμίδες, 0.5 g πρωτεΐνης, 7.5 g υδατανθράκων, 0.9 g φυτικών ινών, 6.5 g ζάχαρης και 0.2 g λιπαρών. Είναι γνωστό για την περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C, προσφέροντας 6.3 mg, που καλύπτει το 7% της ημερήσιας αξίας, μαζί με 104 mg καλίου. Με γλυκαιμικό δείκτη περίπου 40 και γλυκαιμικό φορτίο περίπου 2, τα δαμάσκηνα είναι μια επιλογή φρούτου με χαμηλό αντίκτυπο.

Αυτή η σελίδα εξερευνά το διατροφικό προφίλ των δαμάσκηνων, αναλύοντας την περιεκτικότητα σε θερμίδες, φυτικές ίνες και βασικές βιταμίνες. Επιπλέον, εξετάζει την καταλληλότητά τους για διάφορους διατροφικούς στόχους και την επίδρασή τους στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Διατροφικά Στοιχεία Δαμάσκηνου (Ανά Μερίδα και Ανά 100 g)

Ο παρακάτω πίνακας διατροφικών στοιχείων αναδεικνύει τα κύρια θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στα δαμάσκηνα ανά μερίδα. Αυτές οι πληροφορίες είναι απαραίτητες για να κατανοήσετε τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση δαμάσκηνων.

Οι τιμές αφορούν 1 μέτριο δαμάσκηνο (66 g).

Θρεπτικό Συστατικό	Ανά Μερίδα	Ανά 100 g	% Ημερήσια Αξία (ανά μερίδα)
Θερμίδες	30	46	2%
Πρωτεΐνη	0.5 g	0.7 g	1%
Υδατάνθρακες	7.5 g	11.4 g	3%
Φυτικές Ίνες	0.9 g	1.4 g	3%
Ζάχαρη	6.5 g	9.9 g	-
Λιπαρά	0.2 g	0.3 g	0%
Βιταμίνη C	6.3 mg	9.5 mg	7%
Κάλιο	104 mg	157 mg	2%
Βιταμίνη K	4.2 mcg	6.4 mcg	4%

Περίπου το 90% των θερμίδων του δαμάσκηνου προέρχονται από υδατάνθρακες, 5% από πρωτεΐνη και 5% από λιπαρά.

Δαμάσκηνο ανά Υγειονομικό Στόχο

Η ενότητα αξιολόγησης ανά στόχο εξετάζει πώς τα δαμάσκηνα ταιριάζουν σε διάφορους διατροφικούς στόχους. Αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε αν τα δαμάσκηνα ευθυγραμμίζονται με τους προσωπικούς σας υγειονομικούς στόχους.

Στόχος	Αξιολόγηση	Γιατί
Απώλεια βάρους	Εξαιρετική	30 θερμίδες ανά μερίδα με 0.9 g φυτικών ινών για κορεσμό
Σακχαρώδης διαβήτης	Εξαιρετική	Γλυκαιμικό φορτίο περίπου 2 ανά μερίδα
Ανοσία	Μέτρια	Παρέχει 6.3 mg βιταμίνης C (7% DV)
Πέψη	Μέτρια	0.9 g φυτικών ινών ανά μερίδα υποστηρίζει τη κανονικότητα
Υγεία της καρδιάς	Καλή	Κάλιο (104 mg) και φυτικές ίνες, πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Αυξηση μυϊκής μάζας	Μέτρια	Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (0.5 g); καλύτερα ως επιλογή πλούσια σε βιταμίνες, όχι ως πηγή πρωτεΐνης

Δαμάσκηνο και Σάκχαρο

Γλυκαιμικός δείκτης: 40. Γλυκαιμικό φορτίο: 2 ανά μερίδα.

Το δαμάσκηνο έχει γλυκαιμικό δείκτη περίπου 40 και γλυκαιμικό φορτίο γύρω από 2 ανά μερίδα, επομένως έχει μέτριο αντίκτυπο στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Οι φυτικές ίνες και το νερό επιβραδύνουν την απορρόφηση της ζάχαρης, και η συνδυασμένη κατανάλωση με πρωτεΐνη ή λιπαρά σταθεροποιεί την αντίδραση.

Πώς Συγκρίνεται το Δαμάσκηνο με Άλλα Φρούτα

Στον πίνακα σύγκρισης, τα δαμάσκηνα αναλύονται σε σύγκριση με άλλα φρούτα για να αναδειχθούν οι διατροφικές τους διαφορές. Αυτό παρέχει ένα πλαίσιο για την επιλογή φρούτων με βάση συγκεκριμένες διατροφικές ανάγκες.

Φρούτο (ανά 100 g)	Θερμίδες	Ζάχαρη (g)	Φυτικές Ίνες (g)	Βιταμίνη C (mg)
Δαμάσκηνο	46	9.9	1.4	9.5
Ροδάκινο	39	8.4	1.5	6.6
Βερίκοκο	48	9.2	2.0	10.0
Κεράσια	63	12.8	2.1	7.0

Μύθοι για το Δαμάσκηνο, Διευκρινισμένοι

Τα δαμάσκηνα και οι σταφίδες είναι διατροφικά ταυτόσημα, παραπλανητικό. Οι σταφίδες είναι αποξηραμένα δαμάσκηνα με πολύ πιο συγκεντρωμένη ζάχαρη και θερμίδες ανά κομμάτι.

Τα δαμάσκηνα είναι πολύ ζαχαρούχα για μια δίαιτα, ψευδές. Ένα δαμάσκηνο έχει μόνο περίπου 30 θερμίδες και πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο 2.

Πώς να Καταγράψετε το Δαμάσκηνο

Οι μερίδες φρούτων είναι εύκολο να υπολογιστούν λάθος, και η διαφορά μεταξύ ενός μέτριου δαμάσκηνου και μιας μεγαλύτερης μερίδας αλλάζει τη ζάχαρη και τις θερμίδες που καταγράφετε. Το Nutrola αναγνωρίζει τρόφιμα από μια φωτογραφία, κωδικό μπαρ ή φωνητική καταχώρηση και επιστρέφει θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά, ώστε να μπορείτε να καταγράφετε το δαμάσκηνο με ακρίβεια αντί να κάνετε εκτιμήσεις. Το Nutrola είναι διαθέσιμο από 2.50 € το μήνα και δεν εμφανίζει διαφημίσεις σε κανένα επίπεδο.

Για σχετικές αναφορές, δείτε κάθε φρούτο καταταγμένο κατά γλυκαιμικό φορτίο, τα πιο θρεπτικά φρούτα καταταγμένα, και τα μούρα καταταγμένα κατά ζάχαρη και αντιοξειδωτικά.

Πηγές

Οι διατροφικές τιμές προέρχονται από τη βάση δεδομένων USDA FoodData Central, εμφανίζονται ανά μερίδα και ανά 100 g, στρογγυλοποιημένες. Τα ποσοστά ημερήσιων αξιών χρησιμοποιούν τις αμερικανικές αναφορές για μια διατροφή 2,000 θερμίδων. Ο γλυκαιμικός δείκτης και το φορτίο προέρχονται από δημοσιευμένα διεθνή πίνακες και ποικίλλουν ανάλογα με την ωριμότητα και την ποικιλία. Αυτές οι πληροφορίες είναι εκπαιδευτικές και δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή.

Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)

Πόσες θερμίδες έχει ένα μέτριο δαμάσκηνο;

Ένα μέτριο δαμάσκηνο περιέχει 30 θερμίδες. Αυτό το καθιστά μια επιλογή φρούτου χαμηλών θερμίδων, κατάλληλη για σνακ χωρίς να επηρεάζει σημαντικά την ημερήσια θερμιδική σας πρόσληψη.

Είναι το δαμάσκηνο καλό για απώλεια βάρους;

Τα δαμάσκηνα μπορούν να είναι ευεργετικά για την απώλεια βάρους λόγω της χαμηλής θερμιδικής τους περιεκτικότητας και της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες. Οι 0.9 g φυτικών ινών ανά μέτριο δαμάσκηνο μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθανθείτε κορεσμένοι και ικανοποιημένοι.

Μπορούν οι διαβητικοί να φάνε δαμάσκηνο;

Οι διαβητικοί μπορούν να συμπεριλάβουν τα δαμάσκηνα στη διατροφή τους, καθώς έχουν γλυκαιμικό δείκτη περίπου 40. Αυτός ο χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης υποδεικνύει ελάχιστο αντίκτυπο στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Πόση βιταμίνη C περιέχει το δαμάσκηνο;

Τα δαμάσκηνα παρέχουν 6.3 mg βιταμίνης C ανά μέτριο φρούτο, που αντιστοιχεί στο 7% της ημερήσιας αξίας. Αυτή η βιταμίνη είναι σημαντική για τη λειτουργία του ανοσοποιητικού και την υγεία του δέρματος.

Είναι το δαμάσκηνο πλούσιο σε ζάχαρη;

Τα δαμάσκηνα περιέχουν 6.5 g ζάχαρης ανά μέτριο δαμάσκηνο. Αν και αυτή είναι φυσική ζάχαρη, είναι σχετικά χαμηλή σε σύγκριση με πολλά άλλα φρούτα.

Είναι τα δαμάσκηνα καλά για την πέψη;

Τα δαμάσκηνα είναι καλά για την πέψη, παρέχοντας 0.9 g φυτικών ινών ανά μέτριο δαμάσκηνο. Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητες για τη διατήρηση υγιών κινήσεων του εντέρου και της πεπτικής υγείας.

Κύρια Σημεία

• Ένα μέτριο δαμάσκηνο έχει 30 θερμίδες.
• Περιέχει 0.9 g φυτικών ινών, βοηθώντας την πέψη.
• Παρέχει 6.3 mg βιταμίνης C, 7% DV.
• Έχει γλυκαιμικό δείκτη περίπου 40.
• Χαμηλό σε ζάχαρη, με 6.5 g ανά δαμάσκηνο.
• Πλούσιο σε κάλιο, προσφέροντας 104 mg.