lunchEgyptianmedium

Egyptian Koshari

Name: Egyptian Koshari
Prep time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Egyptian
Ingredients: 100 g White Rice; 80 g Macaroni / Pasta Mix; 80 g Brown Lentils; 50 g Chickpeas; 30 g Fried Onions (Crispy); 100 ml Spiced Tomato Sauce; 0.5 tbsp Vegetable Oil; 2 tbsp Garlic-Vinegar Sauce (Da'ah)

Egypt's national dish — lentils, rice, pasta, topped with spiced tomato sauce and crispy onions.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

45 min2 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

354Θερμίδες

11 g

Πρωτεΐνη

51 g

Υδατάνθρακες

12 g

Λίπος

Συστατικά

White Rice
100 g
130 Θερμίδες
Macaroni / Pasta Mix
80 g
124 Θερμίδες
Brown Lentils
80 g
92 Θερμίδες
Chickpeas
50 g
81 Θερμίδες
Fried Onions (Crispy)
30 g
150 Θερμίδες
Spiced Tomato Sauce
100 ml
40 Θερμίδες
Vegetable Oil
0.5 tbsp
60 Θερμίδες
Garlic-Vinegar Sauce (Da'ah)
2 tbsp
30 Θερμίδες

Οδηγίες

1
Cook lentils, rice, and pasta separately until tender. Drain.
2
Fry sliced onions in vegetable oil until very crispy and golden. Set aside.
3
Sauté garlic, add tomatoes and cumin. Simmer 10 min for the tomato sauce.
4
Mix crushed garlic with white vinegar to make the Da'ah sauce.
5
Layer rice, lentils, pasta, and chickpeas in a bowl.
6
Top with spiced tomato sauce, crispy onions, and drizzle Da'ah sauce.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.