dinnerKoreanmedium

Korean Fried Chicken

Name: Korean Fried Chicken
Prep time: 40 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 700 g Chicken wings; 80 g Cornstarch; 3 tbsp Gochujang; 2 tbsp Honey; 2 tbsp Soy sauce; 3 cloves Garlic; 1 tsp Sesame oil; 1 tbsp Sesame seeds; 75 g Vegetable oil (absorbed during frying); 60 g Pickled radish

Double-fried crispy chicken tossed in a sticky gochujang glaze with pickled radish.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

40 min3 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

955Θερμίδες

42 g

Πρωτεΐνη

47 g

Υδατάνθρακες

66 g

Λίπος

Συστατικά

Chicken wings
700 g
1540 Θερμίδες
Cornstarch
80 g
308 Θερμίδες
Gochujang
3 tbsp
90 Θερμίδες
Honey
2 tbsp
128 Θερμίδες
Soy sauce
2 tbsp
19 Θερμίδες
Garlic
3 cloves
13 Θερμίδες
Sesame oil
1 tsp
40 Θερμίδες
Sesame seeds
1 tbsp
52 Θερμίδες
Vegetable oil (absorbed during frying)
75 g
663 Θερμίδες
Pickled radish
60 g
12 Θερμίδες

Οδηγίες

1
Coat chicken wings in cornstarch.
2
Fry at 160°C for 8 minutes. Rest 5 min. Fry again at 180°C for 5 min until extra crispy.
3
Mix gochujang, honey, soy sauce, garlic, and sesame oil for glaze.
4
Toss fried chicken in glaze.
5
Sprinkle sesame seeds. Serve with pickled radish.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.