lunchThaimedium

Thai Tom Yum Soup

Name: Thai Tom Yum Soup
Prep time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Thai
Ingredients: 250 g Large shrimp; 100 g Mushrooms; 2 stalks Lemongrass; 3 slices Galangal; 3 pieces Kaffir lime leaves; 2 tbsp Fish sauce; 3 tbsp Lime juice; 3 small Thai chilies; 2 tbsp Cilantro; 600 ml Chicken broth

Hot and sour Thai soup with shrimp, mushrooms, lemongrass, and kaffir lime.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

20 min2 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

183Θερμίδες

33 g

Πρωτεΐνη

5 g

Υδατάνθρακες

3 g

Λίπος

Συστατικά

Large shrimp
250 g
245 Θερμίδες
Mushrooms
100 g
22 Θερμίδες
Lemongrass
2 stalks
5 Θερμίδες
Galangal
3 slices
1 Θερμίδες
Kaffir lime leaves
3 pieces
0 Θερμίδες
Fish sauce
2 tbsp
18 Θερμίδες
Lime juice
3 tbsp
11 Θερμίδες
Thai chilies
3 small
3 Θερμίδες
Cilantro
2 tbsp
1 Θερμίδες
Chicken broth
600 ml
60 Θερμίδες

Οδηγίες

1
Simmer broth with lemongrass, galangal, lime leaves for 10 min.
2
Add mushrooms and chilies. Cook 3 min.
3
Add shrimp, cook until pink.
4
Season with fish sauce and lime juice.
5
Garnish with cilantro.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.