lunchKoreanmedium

Jjajangmyeon (Korean Black Bean Noodles)

Name: Jjajangmyeon (Korean Black Bean Noodles)
Prep time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 250 g Wheat noodles; 150 g Ground pork; 4 tbsp Black bean paste (chunjang); 1 medium Onion; 0.5 medium Zucchini; 1 small Potato; 0.5 medium Cucumber; 1 tbsp Sugar; 2 tbsp Vegetable oil

Thick wheat noodles in a savory black bean sauce with pork and vegetables.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

25 min2 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

925Θερμίδες

37 g

Πρωτεΐνη

125 g

Υδατάνθρακες

32 g

Λίπος

Συστατικά

Wheat noodles
250 g
875 Θερμίδες
Ground pork
150 g
413 Θερμίδες
Black bean paste (chunjang)
4 tbsp
80 Θερμίδες
Onion
1 medium
44 Θερμίδες
Zucchini
0.5 medium
11 Θερμίδες
Potato
1 small
130 Θερμίδες
Cucumber
0.5 medium
8 Θερμίδες
Sugar
1 tbsp
49 Θερμίδες
Vegetable oil
2 tbsp
240 Θερμίδες

Οδηγίες

1
Dice onion, zucchini, and potato small.
2
Fry pork in oil. Add vegetables, cook 3 min.
3
Add black bean paste and sugar. Add water, simmer 10 min until thick.
4
Cook noodles, drain. Top with sauce and julienned cucumber.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.